截至目前，上海环球港店与杭州两家门店正在火爆试营业中，满足了两地消费者提前尝鲜的愿望。火凤祥鲜货火锅也以其独特的鲜货食材、地道的川渝风味、热情的服务理念赢得了沪杭两地消费者的认可。
据官方消息，火凤祥鲜货火锅上海首店将于11月21日在环球港3楼正式开业，杭州首店将于11月29日在杭州西湖银泰2楼正式开业，这一消息引来了无数消费者与粉丝的关注。据悉，上海首店作为全国首家旗舰店开业，火凤祥予以了充分的重视并为其做足了准备，11月21日，火凤祥掌柜郑恺将携手著名男演员陆毅、知名女演员蔡少芬空降上海，为开业典礼剪彩，与众多粉丝共同见证这场盛大的仪式。11月29日，火凤祥掌柜郑恺将现身杭州西湖银泰店，另有tvb知名女星佘诗曼到场助力开业仪式。沪杭开业现场明星荟萃，众多kol将到场为新店开业助阵，阵容之强大，引起众多粉丝翘首期待。
为回馈粉丝一直以来的支持，11月12日火凤祥总部如约推出了第二期的宠粉计划。活动将在全国范围内选出2名超级锦鲤分别前往开业城市，并贴心为其准备了与掌柜郑恺近距离接触、免费享用开业仪式首餐、承包来回交通费用、精选舒适酒店两晚等福利，作为锦鲤的粉丝还可以选择一名伴侣同享锦鲤福利，共同前往开业城市。除此以外，宠粉活动也准备了霸王餐、代金券、电影券等奖品，以期感谢众多粉丝的支持。对比上一期的宠粉活动，这一期的活动更加人性化，足以看出企业以人为本、细致入微的服务理念。
火凤祥鲜货火锅全球首店开业至今已近4月，短短一百余天的时间内，火凤祥凭借着"鲜"这一招牌俘获了甬城无数消费者挑剔的味蕾，也凭借着自身过硬的实力获得了中国五星级火锅企业、绿色火锅品牌、四川名火锅、四川十佳加盟连锁诚信品牌等奖项。据了解，火凤祥已将其战略版图拓展至全国，在全国多地开设了门店，目前已有八十余家门店已在火热筹备开业中，已开业的城市诸如苏州、南京、太原、潍坊、湖州等，亦是每天如火如荼地招待一波又一波前来的顾客。
火凤祥相关负责人表示，随着2020年即将进入尾声，更多的城市将陆续迎来火凤祥鲜货火锅。
