“来自韩国的观海米是首尔大学高希忠教授经过10年的精心培育，以纯手工育种的方式研发的富含天然GABA的非转基因有机大米。目前，观海米已获得韩国GAP认证和中国CQC有机认证。是真正的有机食品”大家耐心的听着工作人员对观海米的讲解，表现出极大的兴趣。
现场还有小朋友用观海米制作做饭团，参与度活跃，品尝后都表示观海米于其他大米口感不同，很有弹性和嚼劲，不管在制作饭团的过程中怎么揉捏他的口感变化都不大。
韩国农水产食品流通公社（AT）表示希望通过此次活动能让中国消费者了解到观海米“好吃、营养、健康”的魅力，也让韩国有机大米“观海米”更多地进入中国消费者的生活。
