2020年12月下旬,伊利集团“聚星成宇 耀势未来”液态奶事业部2021年客户大会隆重召开。在大会上,伊利液态奶事业部同仁与合作伙伴们回顾了硕果累累的2020年,并一同展望了2021年的广阔前景。
回望2020年,伊利液态奶以“成为全球最值得信赖的健康食品提供者”为愿景,秉承“以消费者为中心”的原则,与全球合作伙伴紧密合作、不断创新。在各行各业均受影响的疫情时期,伊利却凭借自身在产品品质、品牌塑造等方面的不懈努力,实现了整体业绩的逆势增长——2020年前三季度,伊利营业总收入737.70亿元,同比增长7.42%;净利润60.44亿元,同比增长7.00%,整体核心指标均取得了亚洲乳业第一的好成绩。值得一提的是,伊利液态奶旗下的诸多细分产品线,更是紧跟集团脚步,各自交出了令人引以为傲的成绩单。
2020 逆势增长 誉满全球
面对行业的不断发展、消费者购买需求的升级,各品牌都亟需在产品功能及创新意识上实现跨层次提升。伊利液态奶顺势而为,依托自身多年的行业积累,积极在业务模式上进行主动创新,由此为伊利品牌整体逆势增长以及乳业行业全面复苏作出了巨大贡献。
产品立新 伊利液态奶让产品更“好吃”
拥有诸多产品线的伊利液态奶,在满足自身发展的基础上,积极挖掘产品新价值。畅销品牌安慕希,推出了“5G勺吃”凝酪酸奶,提升了产品食用时的仪式感;高端白奶品牌金典则瞄准儿童奶市场,率先推出“三年六班金小典”,助力儿童有机奶市场的创新发展;优酸乳定位Z世代人群,构建属于优酸乳的二次元核心群体,助力品牌价值增益;臻浓在疫情时期贴合消费者情绪,打造了“我的家乡臻有料”方言外箱,让疫情下的品牌传播更具人情味;QQ星坚持探索“童心童趣”品牌调性,创新打造更具趣味性的葫芦瓶身结构,让更多拥有童心的“泛青年”借此找到了心灵的慰藉;主攻功能乳品的舒化,聚焦无乳糖产品,为消费人群提供了更多维度的选择;谷法养生的谷粒多,乘养生大势,打造了谷法养生新顶流单品;植物蛋白品牌植选,以高蛋白植物奶,给消费者提供植物营养新选择的同时,也建立了植物奶品类标准;网红潮饮品牌味可滋,倾心创办“少女心茶铺”,为年轻消费者带来了更多潮流茶饮新品。
营销创新 伊利液态奶让产品更“好玩”
在营销上,伊利液态奶持续创新,通过综艺营销、新媒体粉丝营销等手段,持续夯实品牌形象,并使旗下产品收获更多年轻消费群体的关注与喜爱。2020年,伊利液态奶通过与《奔跑吧兄弟》、《乘风破浪的姐姐》、《乐队的夏天》等综艺栏目的合作,以超高曝光量进一步提升多品牌知名度。在新媒体端,与粉丝携手开展产品共创,打造安慕希香菜口味酸奶、金典有机生活概念瓶,不仅获得可观的销售成绩,也成功拉近了与年轻人的距离。另一方面,各品牌积极开展跨界营销,通过与知名品牌如奈雪の茶、稻香村、陶陶居,知名IP如故宫、卢浮宫等打造跨界联名产品,这些动作成功为产品创新赋能,为品牌带来更多新增人群。此外,今年借势罗永浩直播首秀和脱口秀大会的李雪琴等热点人物及事件,以小投资博大回报,既获得了超高流量,也实现了用户心智的认可。
渠道拓新 伊利液态奶让产品更“好买”
在互联网重构消费链路的时代,伊利液态奶紧跟渠道变化,始终使产品与消费者保持最近距离。为满足消费者随时随地能购买到产品,伊利液态奶不仅布局大润发、沃尔玛、便利店这样的传统渠道,更积极拓展如孩子王垂直母婴渠道,以及美团、饿了么等O2O平台,实现立体化渠道建设。
综上,依托于各个子品牌的持续创新,伊利液态奶在疫情笼罩的2020年实现了逆势增长。以创新为不断前行的动力,造就了伊利在行业内的成功,不仅使得伊利成为了誉满全球的行业引领者,更预示伊利将在2021年大有可为。
2021 创新不止 未来可期
疫情的突发,使消费者的需求与习惯产生了明显改变:人们开始对“产品品质”和“健康因素”更加重视,也对产品个性化、多元化及细分化的需求越发强烈。伊利液态奶将在2021年打造更多新品,以满足不同消费者多元需求,同时还将结合更具创新精神的营销方式,塑造品牌新形象。
金典:金典推出有机A2β-酪蛋白与PET浓缩牛奶
产品图片仅为示意,产品包装详见市场销售版
后疫情时代,消费者对健康、品质和营养的需求与日俱增,饮用场景也更加丰富。金典顺势而为,明年将推出有机A2β-酪蛋白和PET浓缩牛奶,为消费者提供原生好营养、随时畅饮新体验。
首款有机A2牛奶,含珍稀A2β-酪蛋白,自然原生亲和人体,让营养更好吸收。这款产品也获得了中国与欧盟有机双认证。
金典首款PET畅饮浓缩牛奶,以先进的超滤工艺实现原生高营养,同时也通过科技工艺使牛奶分子更小,以此保证产品具备鲜奶般的纯正口感。
安慕希:既美味又健康 全新品牌AMX重磅来袭
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安慕希瞄准Z世代消费者对酸奶在健康、美味和个性化的多方位需求,在2021年将推出全新品牌“AMX”。
AMX首发0蔗糖控感系列,包含浓醇小黑钻、颗粒小黑冠、清爽小黑瓶。通过添加赤藓糖醇、麦芽糖醇等天然代糖,做到0蔗糖也好喝,且产品热量更低,同时,产品添加膳食纤维,能够促进肠道蠕动,健康又美味。
优酸乳:健康潮饮新定义 苏打气泡乳霸气登场
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有24年品牌积淀的国民潮饮优酸乳,明年将为Z世代消费者量身定制优酸乳“小奶罐”,以国内首款“苏打气泡乳“进行占位。
该产品主打0蔗糖 0脂肪 +乳清蛋白,为健康应援的同时,带来更美味的体验;产品包装采用易拉罐包装,寻求最佳的气泡口感,给消费者从手到口,全身心冰爽体验。
植选:植物之选 品质优选
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植选品牌倡导“素营养,无负担”,明年将推出燕麦露和植物酸奶两款新品,持续加码植物基市场布局,建立品类新标准。
植选燕麦露,以高膳食纤维,0添加蔗糖作为核心卖点,树立品类标杆。严选100%阳光燕麦酶解而成,口感顺滑。
植选植物酸奶,臻选天然椰浆,通过BL-99专利菌种发酵,配合0添加蔗糖,让消费者尽享顺滑醇香的天然植物营养。
臻浓牛奶:比高钙更高钙 打造科学补钙新观念
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中国营养学会研究显示,中国居民钙摄入量仅达到推荐量50%左右,大多数国人都缺钙。
为此,伊利推出适合中国人补钙的“臻浓牛奶高钙+”产品,增加50%钙含量, 天然乳钙+VD,助力钙的吸收,1日2包满足成人钙平均需要量;产品依然保持多39%蛋白,让口感更为浓郁香醇。
QQ星:推出乳酸菌奶嘴瓶和果泥酸奶 助力儿童成长
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长期关注儿童健康成长的QQ星,2021年将推出果泥酸奶和小嘴吃饭香乳酸菌饮品奶嘴瓶两款新品。
QQ星小嘴吃饭香乳酸菌奶嘴瓶产品,乳酸菌发酵搭配强化锌与维生素B,同时3D立体化卡通造型以及100%食品级硅胶童趣奶嘴,让宝宝吃饭香,妈妈也更放心。
QQ星果泥酸奶,臻选优质原产地果泥,与酸奶的完美融合,口感更浓郁更好喝,三重均质工艺最大化保留果泥原生营养,让宝宝一口吸到4种果泥。
舒化:原生富硒 健康所需
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疫情当下,能够抗氧化、维持免疫系统正常机能的微量元素硒,逐渐被大众所熟知。2021年,舒化“无乳糖富硒牛奶”将作为首款全国上市的富硒牛奶,以“无乳糖+富硒”的组合配方,让乳糖不耐受人群也能喝上拥有提升免疫力功效的好牛奶,占位免疫力细分市场。
谷粒多:谷法养生 当潮不让
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2021年,谷粒多将顺应养生品类高增长趋势,针对“补血养颜”及“焕活精力”两大年轻人刚需,力推“谷法滋养”系列新品“红养颗颗”“活力颗颗”。此外,谷粒多还特别添加东方传统养生食材枸杞人参等,开创谷法养生饮品新格局。
味可滋:持续开创茶饮新物种
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味可滋“MIX气泡果汁茶”融合现萃纯茶、微醺风味、花果清香,搭配滋滋气泡,0蔗糖0脂肪,畅饮无负担。
味可滋“一个冻茶”则融合了清甜的果、甘醇的茶和滑溜的冻的“吸得动”的布丁茶饮,带来“冻态”的新奇饮用体验。
携手前行 共赢未来
在挑战和机遇并存的2020年,伊利液态奶全体同仁与广大合作伙伴同舟共济,在品质、创新等方面不懈努力,取得了卓越的成就。而在充满无限可能的2021年,伊利液态奶事业部将会继续视品质如生命,顺势发力,持续扩大领先优势,努力实现更具挑战性的新目标。
伴随着东京奥运会与北京冬奥会的临近,作为与之有着直接关联的乳业行业,将在未来一段时间内面临十分激烈的竞争。这既是挑战,亦是机遇。在未来的发展中,伊利将响应国家号召,展现作为乳业龙头企业、奥运合作伙伴的担当,以消费者为中心,提速数字化转型。同时,作为享誉全球的知名企业,伊利将持续加快国际化进程,与所有合作伙伴一起,贡献中国力量,进一步构建“全球健康生态圈”,让世界共享健康。
