心脏、血管、血液对人体至关重要,《中国心血管健康与疾病报告(2019)》指出,心血管病死亡占城乡居民总死亡原因的首位,农村为45.91%, 城市为43.56%,已成为重大的公共卫生问题。
老年人的心血管系统会逐渐衰弱,更容易患上相关疾病。而根据第七次全国人口普查,我国60岁以上群体数量持续上升,在2021年达到2.64亿,占总人口的19%。可见,未来我国心血管健康市场仍有增长潜力。
图源:2021年第七次全国人口普查、智研咨询整理
国家卫生健康部门推行的《健康中国行动》要求在策略上从“治已病”向注重“治未病”转变,呼吁全民采取多项措施预防疾病。健康市场规模在变大,主流趋势要求预防疾病。这对心血管健康相关的功能食品生产商与品牌商来说,是顺应趋势、推出老年人心血管健康功能食品、发力创收的好机会。
结合膳食补充剂生产商PharmaLinea的预测,为大家盘点主流与新兴的心血管健康功能食品原料,供食品生产商采购参考。
芦丁:能改善血管的弹性,降低血管的通透性和脆性,抑制血小板的聚集,防止血栓,含有黄酮类化合物,抗氧化衰老。
omega-3:含有二十碳五烯酸、α亚麻酸等,是人体内必需而又不能自身合成的物质,能降低胆固醇在血管壁的沉积,参与合成以舒张血管,抗血小板聚集。
纳豆激酶:是一种丝氨酸蛋白酶,具有溶栓、降低血液黏度、改善血液循环、增加血管弹性的作用,还可降低血压,预防老年痴呆。
辅酶Q10:可清除有害的氧自由基,缓解动脉硬化,保持动脉血管弹性,保护心肌细胞。
燕麦β-葡聚糖:可辅助降血压、降血脂、降胆固醇,保护心脏、预防动脉粥样硬化。
来自美国Garuda International Inc.公司的B-CAN®可溶性燕麦纤维(70%燕麦β-葡聚糖)是由单个葡萄糖分子组成的天然聚合物,独特的链接阵列能降低LDL胆固醇、高血压、刺激免疫细胞功能,降低患冠心病的风险。产品的β-葡聚糖含量是典型燕麦的23倍。
B-CAN®可溶性燕麦纤维(70%燕麦β-葡聚糖)
黑巧克力:含有黄酮类物质,扩张血管,减少脂肪在血管壁的堆积,改善血流状况,控制血压,预防心脑血管疾病。
白藜芦醇:可减少心肌缺血再灌注损伤,抑制动脉粥样硬化和血栓,抗炎、抗氧化、舒张血管。
维生素E:降低血浆胆固醇,抑制平滑肌细胞的增殖,防止血小板粘连、聚集;加快人体血管的流通,扩张血管,延缓衰老。
维生素K2:是体内主要的凝血剂,能治疗维生素k2缺乏性的出血性疾病;可清除血管壁上的钙斑,防止附壁血栓的形成,软化血管。
螺旋藻:可吸收性铁质含量高,促进血红蛋白合成和骨髓造血功能,改善贫血;降低血脂、血压、减少血液粘滞性,防止动脉硬化。
二氢槲皮素:是天然强效抗氧化剂,可有效去除自由基与毒素。它能抗肿瘤 、抗氧化衰老、抗心血管系统疾病、改善毛细血管和脑部血液循环、抗血小板凝聚,可用于治疗脑梗及其后遗症、脑血栓、心脏冠状动脉等疾病。
目前含有二氢槲皮素的保健食品、功能食品已在欧美市场销售多年。在卫健委官网发布的2021年第5号文件中,二氢槲皮素被列为新食品原料。这意味着国内允许销售含有二氢槲皮素原料的功能食品,心血管相关领域的功能食品生产商与品牌商可重点考虑这种原料。
下面这款是来自美国Super Smart生产的Smart二氢槲皮素补充剂,使用二氢槲皮素,阿拉伯树胶、低聚果糖为原料,用于保护血管;每片提供10毫克的二氢槲皮素,吃法简单,吞咽、咀嚼或吸吮均可,可餐后服用。
Smart二氢槲皮素补充剂