麦片市场依旧有望迎来新一轮增长。
2022年4月26日,《中国居民膳食指南(2022)》正式发布,其中新增了“多吃全谷、蔬果、奶类、大豆”的内容。对于“多吃全谷”的膳食准则,中国营养学会强调全谷类食物富含B族维生素、矿物质和膳食纤维,有利于人体健康。因此,以麦片,豆奶等为代表的植物营养食品赛道再次受到关注。
当下,大众对于营养膳食的消费观还在不断更新迭代,营养价值高且食用便捷的膳食产品仍存在广阔潜在需求。据中研普华的调查数据显示,我国麦片市场需求稳定上升,2019-2021年我国麦片行业市场规模由369.1亿元上升到了421.1亿元(数据来自中研网《麦片行业发展趋势及市场现状分析》)。
面对不断扩容的麦片消费市场,新加坡Viz Branz味驰品食集团旗下的金味麦片持续创新发力,从产品配方到产品包装,都进行了改进升级,以求覆盖多元化消费人群和消费场景。同时,庞大的Z世代年轻消费者,也将是金味麦片市场开拓的下一个重点目标。
味驰集团旗下产品 图片来源:品牌方
甄选高端营养,提供麦片配方新选择
自1992年进入中国市场以来,金味麦片已陪伴国内消费者走过了30年的时间,甚至对于很多人来说,金味是他们人生当中吃到的第一款麦片,饱含儿时记忆。而金味广为熟知的经典系列营养麦片,销量至今屹立不倒。
金味营养麦片经典系列原味 图片来源:品牌方
作为味驰集团在新加坡推出的第一个品牌,金味经过数十载的发展,目前已横跨B2C业务中麦片和咖啡两大领域:在东南亚市场,主打速溶咖啡,以独立小包和盒装的包装形式进行销售;在中国市场,则主打复合麦片产品,600g小包装的醇香麦片走上寻常家庭早餐餐桌,开启着营养每一天。
多年来,凭借经典系列“一个单品打天下”的产品优势,金味形成了自己稳固的市场格局,收获消费者忠诚度与行业口碑。而与此同时,金味深刻认识到创新的重要性,在原有经典系列产品——金味营养麦片的基础上,于今年4月正式推出营养臻选系列燕麦片,包括黑芝麻、奇亚籽、益生元、原味四种配方口味。
金味营养臻选系列燕麦片 图片来源:品牌方
可以看到,金味进行产品研发时,能够敏锐洞察到大众对于提高抵抗力、强化体质的营养消费需求,对原材料的选择、搭配有着独特心得。如素有“五谷之冠”之称的黑芝麻,芝麻蛋白中含有种类齐全的人体所需氨基酸,还富含钙、钾、镁等矿物质以及维生素E,有助于构筑人体“健康防线”;北美进口的“营养网红食材”奇亚籽则蕴含多种营养元素,其中包括丰富的亚麻酸,亚油酸,以及高达25%的蛋白质与18种氨基酸;益生元也早已被证明能够有效促进身体内有益菌群的代谢和繁殖,起到促进肠道蠕动、改善便秘、抑制腹泻的作用。
通过产品的多元化创新上市,金味带来全面健康配方升级,消费者们可以结合自身需求选择合适口味麦片,作为日常营养补充。
除此之外,这四款速溶麦片新品在包装设计上融入了时尚、健康的元素,升级为更符合市场流行审美的新包装,以统一性的视觉系统来提高品牌识别度,由外到内增强对消费者吸引力。
面向年轻市场,发力拓展产品矩阵
据普华永道的调研报告显示,金味麦片在国内头部经济发展省份拥有约 30% 的市场份额,占据热食即食麦片领导地位。
而考虑到年轻消费者的需求特性,金味未来计划在冷食类、零食类麦片领域发力布局,延展产品品类,通过食用过程更便利的麦片产品拓展消费场景。
目前,金味已推出水果麦片系列,既可作为零食干吃,也可用酸奶、冷牛奶泡着吃,酸甜的水果口味搭配营养麦片,受到不少年轻人喜爱。
金味水果麦片系列 图片来源:品牌方
下一步,金味还将推出全新子品牌“金小味”,继续延伸至零食类麦片品类,满足随想随吃的休闲需求,整体品牌定位也会更加年轻化。
或许,金味战略性的产品转型,有机会为行业、为市场带来又一个“网红品牌”。但不同于一些单从线上孵化出来的网红品牌,金味麦片扎实的线下渠道基础给产品提供了更多落地推广的可能,并且依靠多年的维护经营,金味已形成一条关系紧密的“线下价值链”,不仅品牌自身能抵住市场考验,经销商和渠道也能同步实现盈利。
据广东味驰食品有限公司总经理周斌在此前采访中透露,预计待7月新财年开始后,会有超过10个省份的经销商与金味签订合作。
深耕中国市场30年的时间里,金味已成为拥有诸多高质量营养产品、享有盛誉的麦片品牌。后续,广阔的中国市场依旧会是味驰集团与金味的战略发展重点,通过产品创新、数字化转型、市场扩张等形式,进一步深度触达消费者,迈向下一个茁壮生长的30年。
参考资料:
1、《中国居民膳食指南(2022)》
2、中研网《麦片行业发展趋势及市场现状分析》
(https://www.chinairn.com/scfx/20220321/212532948.shtml)
3、AVCJ《Portfolio:Investcorp and Viz Branz》(https://www.avcj.com/avcj/analysis/3026946/portfolio-investcorp-and-viz-branz)
