3月15-17日，“2023中国国际预制菜产业（山东）交易博览会”在济南举办，在2.3万平米的展区空间内，全方位展示预制菜上游原材料、中游食品成品、下游各大平台及包装、机械、冷链物流等全产业链产品。作为预制菜“领航型”龙头企业，龙大美食携百款产品亮相展会，吸引超1500家客户对接洽谈，赢得参会客户和消费者的好评。
现场超1500家客户对接洽谈
据悉，本届展会汇聚300多家参展企业，充分发挥山东预制菜产业聚集优势，实现预制菜全产业链企业高效链接。
现场，龙大美食在近400平米的展区内，以产品展示、美食试吃、业务洽谈等不同的展区功能分布，形成了“看、听、试、谈”美味一体化体验流程。期间，公司的小酥肉、金汤酸菜鱼、爆汁芝士肠、肥肠、黑天蓬火腿等产品吸引了众多客户和消费者的试吃品鉴，展区内观众络绎不绝。
三天时间里，龙大美食展区吸引了众多客户和消费者的品鉴、咨询和合作洽谈，现场对接客户超1500家。龙大美食以功能多元、产品多样的展区向现场观众展现发展预制菜的实力，全面彰显在产能、研发、渠道全国化布局下，公司坚持以预制菜为核心的“一体两翼”战略的持续竞争力。
全国化布局积聚高质量发展动力
去年以来，山东、广东、福建、河北、江西等省相继出台预制菜产业发展意见，商务部将预制菜消费纳入重要的消费场景，旨在培育和推动预制菜产业高质量发展。据《2022年中国预制菜产业发展白皮书》显示，去年中国预制菜市场规模达4196亿元，预计2026年市场规模将达10720亿元。
在广阔的市场前景下，龙大美食立足“原料-车间-餐桌”的强全产业链闭环，以稳定和高品质保障的原料把控为基石，持续挖掘八大菜系传统和特色菜肴与现代化技术的结合，以立足山东、上海、四川的研发中心，打造立体化研发体系，实现全国化口味研发布局。
目前，公司培育的酥肉类、肥肠类、丸子类、培根类等产品已成为预制菜系列畅销单品，在持续丰富的产品品类矩阵下，已经打造了过亿量级大单品，部分新品也已实现千万级别的收入。
龙大美食的全国化布局有坚实的生产保障基础。早在2021年，公司已基本实现了全国化产能布局，依托广泛的工厂分布，具备了多地生产能力。在此基础上，龙大美食有效缩短运输半径，降低冷链物流成本，提高配送效率，突破预制菜发展的区域性限制。
夯实“研”“产”的同时，公司不断创新销售模式，多维度拓展渠道网络。2022年，公司以让利中小客户经销商等措施，持续稳定和拓展市场，带动预制菜业务快速增长。此外，通过持续拓展线上销售，在去年双十一期间，实现了京东平台自营旗舰店及抖音、拼多多等平台的销售业绩增长。以渠道化拓展，推动全国化布局。
行业认可展现“龙头”效应
在坚持“一体两翼”战略全国化布局的发展道路上，龙大美食以业务实力不断获得行业和资本市场认可。
近日，龙大美食相继斩获行业奖项。3月5日，公司荣登《胡润中国预制菜生产企业百强榜》；3月6日，公司成功入选蓝鲨消费联合新浪财经、新潮传媒、天眼查等发起的《2022中国预制菜创新品牌TOP50》。两项殊荣不仅体现了公司在预制菜领域的实力，更展现了公司战略取得的阶段性不菲成果。
龙大美食也频获资本市场认可。1月5日，龙大美食荣获2022博鳌企业论坛“最具投资价值企业”；2022年12月，荣膺每日经济新闻“大消费产业最具成长上市公司”。
同时，在服务大客户的过程中，龙大美食通过持续为客户渠道提供专人、专项、专班服务，巩固和提升大客户渠道的合作深度，以专业化优势赢得客户满意度。去年以来，龙大美食相继获得美团快驴品类最佳质量奖、上海博海集团“进口博览会优秀供应商”奖项、连续5年荣获泰森中国“优秀供应商”大奖。
作为山东省预制菜重点企业，龙大美食将持续发挥山东区位优势，立足全国化战略布局，紧抓政策和行业时机，进一步扩大预制菜业务市场占比，提升品牌行业影响力，推动预制菜产业健康、高质量发展。
