2023年的脚步已经到来,经历了三年的新冠疫情困扰,生活终于重启。尽管大环境在逐步恢复,但疫情带来的长期精神压力依然存在,消费者对于能带来美好体验的产品的需求空前高涨。根据尼尔森的消费者调查,42%的全球消费者乐于尝试新鲜事物,尤其是新口味的产品;Mintel的研究数据则显示,73%的消费者喜欢能让他们回忆起过去的产品。在糖果市场,这种现象更为明显。作为快速获取愉悦感的产品,糖果在总市场份额持续增长的同时,品牌竞争也日益激烈。因此,糖果品牌需要在满足消费者追求新鲜口味体验与对经典口味的怀旧之间找到平衡
糖果品牌们该如何在新颖性和熟悉性之间找寻平衡,从而完成产品破圈增长的系列动作?怡可诺也在SIAL展上给出了自己的答案。
怡可诺的野心,从口感到情感
走进超市,你会看到林立的糖果品牌和多样口味,这些都是通过传统方式推广,货架展示、以色彩、包装、口味吸引消费者。面对众多选择,消费者如何决策?
作为国内糖果行业龙头的龙瀚实业,长期与德国的Trolli和西班牙的FINI合作,引入品牌并拥有独立研发团队及高标准生产线,进而创立怡可诺品牌,旨在创新糖果市场。
怡可诺开始研究消费者在选择糖果时真正关注的是什么?在这个过程中,怡可诺发现,消费者在选择糖果时,不仅关注产品本身,更关心的是产品所带来的情感体验和价值理念。因此,怡可诺的产品开发和市场营销策略开始发生转变。我们的产品不再只是一种甜品,而是一种情绪的载体。
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做Z时代年轻人的心理疗愈师
瞬息万变的时代年轻人在各行各业都面临着激烈的内卷竞争,生活压力也随之增大。怡可诺从中找到了链接年轻人的契机,推出了“态度糖果”,希成为年轻人心灵的按摩师,为了地满足不同年轻人的心理需求,怡可诺推出了两个系列的产品:“拽拽糖”和“琉璃”。这两个系列的糖果都富含独特的口感和情感寓意,他们不仅在口感上满足了消费者对于美味体验的需求,更在情感上与消费者建立了深度的连接。
根据全球领先饮料制造商Austria Juice发布的《全球糖果饮料市场的未来发展趋势》报告,2023年,酸味将持续大放异彩。带有酸味的刺激口感可以为消费者带来全新的味觉体验。因此,"拽拽糖"选择将酸味作为产品的主调,以此满足消费者对于新奇口感的追求。
但是,仅仅有刺激的口感还不够,我们对应不同口味进一步打造了三个IP角色——酸小妖、西瓜太浪和奶奶的小奶狗,他们各自承载了现代年轻人的不同心理需求。
酸小妖-酸可乐味,贱贱的小妖拽拽的个性伴随着入口酸爽的刺激口感代表着叛逆,它满足了年轻人挑战权威、追求自我表达的心理诉求。
西瓜太浪-清凉西瓜味,可爱帅气的外表缤纷的彩条糖体象征着随性,它满足了年轻人追求自由、希望随心所欲生活的渴求。
奶奶的小奶狗-青芒奶味,它温馨和乖巧奶味十足还有扭捏的旋转糖体,满足了年轻人在快节奏生活中渴望得到心灵慰藉和温暖的期待。
接下来是“琉璃冰晶”,这是一款以海洋蓝色主题设计的糖果,国内首创琉璃工艺技术,它的晶莹剔透、梦幻般的外观,和海星、海马、鱼尾等形状设计,使得每一个糖果都仿佛是海洋世界的一个故事。这款糖果满足了年轻人对于美好生活的向往,同时,也满足了Z时代在高压的城市生活中,寻找到一丝心灵上歇息的空间。
本次新品在SIAL展上首次亮相这两款产品也吸引了无数的年轻消费者尝试,同时我们发现现场不仅仅是来试吃,更是会和现场的三款产品来个亲密接触,举牌态度打卡,
所以目前市场上能够激发消费者的不仅仅是产品本身,更是产品是否让消费者情绪上有更多归属感。
