当你走进枫之源石斛品牌创始人陈晓玲的石斛庄园,你会发现这里的近野生石斛有些特殊——它们长在树上。凑近看上去,似乎已经和树木融为一个完整的生命体,像是从树干上旁逸斜出的翠绿枝丫。
看到这里你或许会奇怪,石斛为什么会长在树上?没有长在石头上的石斛,也能叫石斛吗?想解开心中的疑惑,我们要先了解一下“石斛”名字的由来。
“石”成书于汉末时期的《名医别录》曾记载:“石斛生六安山谷水傍石上”。石斛是兰科气生根植物,对透气性要求非常高,如果在土壤或者水中,根部会腐烂无法存活,吸附在石头上反而能够保证石斛的正常生长。
“斛”在古代是一种比较大的容量单位,一般十斗为一斛,而石斛的样子中部会膨大而鼓,从形态上就很像量器斛状。同时因为石斛产量稀少,采摘不易,用这么大的容量单位来命名,也能表现出人们对石斛的珍视。
那么石斛为什么会生长在树上呢?其实自然界中也有很多石斛是生长在树上的,通过人工将石斛种在树上也是模拟了石斛的野生环境。
在枫之源石斛庄园中,生长在树上的石斛因为没有过多人工干预,不施肥施药,日晒雨淋,水分较少,胶质多糖等含量也会有很高的提升。
枫之源的树生石斛有枣树和梨树两种,枣树生石斛的汁液更加粘稠,根据检测报告显示,枣树生石斛的多糖、甘露糖等成分也确实比梨树生石斛要高一些。而梨树上生长的石斛直接放在嘴里嚼,可以品尝到淡淡的清甜味哦!
近野生石斛鲜条,鲜切枝条,口嚼能够品尝到近野生石斛的原汁原味,也适合焖泡和炖煮。
近野生石斛粉,精选当年近野生石斛新鲜枝条,整条研磨成无次无残的细腻粉末,不但能够随身携带,而且可以加入豆浆、米糊等早餐中佐餐。
近野生石斛枫斗,精选当年新鲜近野生石斛枝条,非遗工艺制作,能有效防止霉变和虫蛀,便于储存,中药配方和烹煮皆宜。