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上海也有香港味道!这几个宝藏店铺值得一试!

   日期:2024-11-27     来源:中国食品行业网    浏览:1332    

在上海品尝到香港美食,这是一种怎样的体验呢?一定会非常幸福吧!今天,小编为大家推荐几家可以在上海享受到地道港式美味的店铺,仿佛一秒置身于香港的街头,一起来看看吧。

香港池仔记肠粉王

说起港式的早点,肯定不能少的就是肠粉。在上海连续五年被评为必吃美食榜第一的肠粉,非香港池仔记肠粉王莫属。来一份料足而皮滑的肠粉,搭配新鲜熬制的酱油洒在表面,开启元气满满的一天。艇仔粥也值得一试,丰富的用料:脆油条、虾、鱿鱼和猪肉,粥体浓稠,味道鲜美。

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华记香港茶餐厅

这家茶餐厅位于世博园博物馆附近,去那边游玩的时候就可以顺便来打卡。店面装修就很港风,复古的风格让人仿佛置身于TVB剧场。店员小姐姐也很热情会给你介绍菜品,推荐的招牌四宝饭,分量十足,四个招牌菜作为浇头,淋上浓郁的酱汁,搭配米饭,简直不要太满足。咖喱系列也不要错过,咖喱牛腩和咖喱鱼蛋浸满咖喱汁,太好吃了。

香港明玥

想买香港手信,还得看明玥。今年5月明玥正式进驻上海,现在在陆家嘴中心、久光百货、上海新天地、北外滩来福士都有门店。

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最推荐的是他家的蝴蝶酥,与上海的蝴蝶酥有所不同,明玥的蝴蝶酥更加小巧精致和口味丰富,经典原味、伯爵红茶、芝麻、辣味等等,酥酥脆脆的,黄油味很浓郁。喜欢吃蛋卷的话他家的蜂巢蛋卷也不错,口感酥松,吃起来也不会满地掉渣。时尚简约的包装,买来送礼也是妥妥有面。

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么凤士多

以前去香港最喜欢买么凤士多的话梅了,如今也在上海开设了内地首家门店,位于久光百货的B1层。作为“话梅中的爱马仕”,虽然价格贵了些,但品质真的不错。香港传统凉果制作手艺,酸酸甜甜。各种果干应有尽有,经典的清香话梅王则选用“贡品级”罗光梅,采用世家工匠的秘法制作,非常开胃,嘴馋时吃一个很不错。

香港华心糖水

糖水也是必不可少的。在上海拿得出手的糖水铺就是香港华心糖水,可谓是TOP级别的存在,每次经过都会大排长龙。这家店糖水纯正港味,总体都不会很甜腻。甜品种类丰富,招牌木糠冻饼口感类似冰糕,是每桌必点的美味。鲜乳燉蛋白其实就是双皮奶,奶味很浓郁。

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细记港九大排档

到了夜晚的时候,大排档就会有浓厚的烟火气息。这家细记港九大排档也是听朋友推荐来的,虽然店面装修相对简单一点,不过不影响人气,依旧是座无虚席。广东菜心通过清炒的方式突显出其鲜嫩甘甜,是点单的必备。此外,庙街风沙鸡现点现炸,外皮酥脆,肉质鲜嫩,加上大量蒜酥,一份半只鸡,分量也是够的。沙爹肥牛煲,肥牛煲炖得很软烂,肉香扑鼻,配菜入味,鲜嫩丝滑,汤汁浓郁,简直是下饭神器。

 
 
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