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英国食品:苏丹红1号风波未平,农药残留风波又起

   日期:2005-03-03     来源:中国食品网    作者:中食网    浏览:656    
近日经官方检测发现有超过50种危险杀虫剂已渗入到英国食品中,国际法规机构证实这些被感染食品都是有毒或者致癌或者能够导致“性别扭曲”。

  在紧急收回400多种被感染禁止的苏丹红1号染料的食品后,此项调查数据再度显示了人们对食品污染的关注。在英国产的一些水果,蔬菜,肉奶制品等食物中发现的杀虫剂则是被国际通认的更容易致病的污染源。

  这份调查数据是由英国农药行动组织PAN
UK去年11月在跟踪检查了由官方农药残留委员会的测试食品之后得出的结论。农残委表示由于最大的农药残留水平也在法律限制之下,因此对健康是没有危害的,但其也承认这个水平不足以保护健康,只是为了农场主合理使用农药。许多专家相信对于致癌没有什么安全水平的规定,因为调查显示即使低剂量的普通的杀虫剂也足以使婴幼儿遭受患病风险。

  同时欧盟及其各个成员国都对英国没有对苏丹红1号给予足够的警示进行申斥,而食品标准局也因为没有尽到义务通过欧盟快速警报系统给出受污染产品的详细资料,而仅仅在网上发布信息指示,对近在身边的事件的迟缓处理而遭到谴责。

 
 
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