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可口可乐对饮料进行全球范围的苯含量检测

   日期:2006-03-22     来源:中国食品网    作者:中食网    浏览:621    

 

    可口可乐公司说,该公司正在全球范围内进行饮料苯含量的检测,这是公司寻求安抚消费者途径,说软饮料仅仅是日常苯摄入量的一小部分。

    软饮料集团说,当美国食品药物管理局披露说,已经发现美国的一些软饮料的苯含量超过了水中的苯含量法定限制范围,而后该集团就进行全球范围软饮料的苯含量检测。

    尽管美国食品药物管理局保证,目前为止饮料中所发现的苯含量不会对人造成立即的健康威胁,但是大家都知道苯是一种致癌物质。

    可口可乐公司说,过去曾检测过苯含量水平,无庸置疑的是,我们的产品绝对是可以安全饮用的。不可否认的是,饮料的确含有一些苯。

    美国软饮料协会,其中可口可乐公司是其中一名成员,已经于15年前知道两个普通的配料—苯(甲)酸钠和维他命C可以相互反应,形成饮料中的苯,根据官方消息报道。

    欧洲可口可乐公司的科学管理事务总裁说,软饮料制造商已经知道控制饮料中苯的形成,“我们已经知道,苯是如何形成的,我们知道如何降低此形成几率。”

    他说,由于苯(甲)酸钠杀死饮料中的细菌的效力,软饮公司对此进行了价值鉴定。他说,防腐剂效益超过了消费者所了解的危险系数。可口可乐公司说,当人们在街道上行走时,会大量呼吸汽车尾气散发出的苯。但是,苯(甲)酸钠和维他命C可以相互反应形成饮料中的苯却没有被人所知晓。

 
 
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