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麦当劳食品新标签将标注每日摄入营养比例

   日期:2006-09-29     来源:中国食品网    作者:中食网    浏览:605    

 

  澳大利亚麦当劳公司正在推出一项新的标准,要求快餐食品制造商在产品标签上标注“每日摄入比例”(%DI)来增加营养标签的使用。

  标注“每日摄入比例”的包装标签与澳大利亚-新西兰食品及标准管理局(FSANZ)设定的成年人每日平均摄入8700千焦食物不同,它将建议消费者每天需要摄入的蛋白质、脂肪酸、饱和脂肪酸、碳水化合物、食糖和钠的量。

  澳大利亚麦当劳公司首席执行官Peter Bush表示,“从下个月开始我们将在食品包装上采用%DI标签,这样消费者就可以知道从我们的食品中每天可以摄取多少能量和营养成份了。这些产品将包括汉堡、油炸食品以及沙拉酱。”

  与此同时,麦当劳将通过店内活动、电视广告和网站来向消费者进行宣传。这将是食品包装方面一项具有革新意义的做法,而且将在市场上产生一定的影响,其他食品制造商和包装厂商也会因此效仿。

  据世界卫生组织的调查发现,澳大利亚是全球唯一一个儿童肥胖比例增长速度超过成年人的国家。数据显示,自1985年来肥胖儿童的数量增长了一倍,目前肥胖问题困扰着23%16岁以下的人群。

  麦当劳推出的“每日摄入比例”标签将帮助消费者更好地了解食品营养和每日摄入比例。

 
 
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