据了解,香港消委会与食物安全中心测试了103种煎、炸、烤、焗的小食品及10种烘焙制造的饮料,其发布的结果显示,薯片、薯条、脆片、饼干和芋头等碳水化合物食物所含致癌物质——丙烯酰胺的含量最高。被检产品中麦当劳中薯条在北京有销售。
而截至昨日记者截稿前,对于旗下产品频遭“致癌指控”一事,麦当劳与肯德基中国公司均未作出正面回应。
据了解,香港消委会与食物安全中心测试了103种煎、炸、烤、焗的小食品及10种烘焙制造的饮料,其发布的结果显示,薯片、薯条、脆片、饼干和芋头等碳水化合物食物所含致癌物质——丙烯酰胺的含量最高。被检产品中麦当劳中薯条在北京有销售。
而截至昨日记者截稿前,对于旗下产品频遭“致癌指控”一事,麦当劳与肯德基中国公司均未作出正面回应。