英国学校餐饮基金会的调查显示，约有1/3的小学生在上学和放学路上购买碳酸饮料、薯片和巧克力。超过半数的中学生把钱花在请客吃东西上。一年下来，相当于摄入了20大块的黄油和11大包的糖。
其实，早在去年，英国学校伙食质量差就引起了全国的关注。政府因此拨款2.2亿英镑进行整改，包括修缮学校厨房和采购更好的食材。但从现在的调查结果看，政府的努力显然还不够，学校伙食依然不能满足学生的需求。
为此，英国政府打算再出“重拳”，实行更严厉的规定。
新规定对学校的伙食制定了细致的标准：每天的膳食中必须包括两份水果和蔬菜；每三周至少提供一次富含鱼油的鱼类；饮料也要求更健康，比如果汁和半脱脂牛奶。新规定还要求学校对所有不健康的零食下禁令。学校餐饮基金会表示，像鸡块这样的肉类产品也必须达到规定的标准。
英国政府之所以花大力气整顿学校伙食，是因为国内儿童肥胖问题已成为“不能承受之重”。英国目前约有200万超重儿童，70万儿童患有肥胖症。
