据外电报道，这项“反肥胖”章程是由世界卫生组织专门为欧洲起草的，它也是硬性要求政府在反肥胖问题上采取有力措施的一次尝试。
章程规定，签署国必须在规定的时间内建立和完善能让人们“吃得健康、方便运动”的措施。例如提高公众对蔬菜、水果等健康食物的摄入量，减少脂肪、糖及盐的摄入量等；在城市建设更多的自行车道和人行道，使人们减少对汽车的依赖等。章程的内容甚至还包括限制商家向儿童出售高热量食物以及禁止为非健康儿童食品做广告等。
新华网北京１１月１９日 目前在许多国家，肥胖已逐渐成为严重的公共健康问题。近日，欧洲５３个国家的卫生部长聚首土耳其伊斯坦布尔，通过了全世界第一个旨在抵制肥胖的共同章程，决定向肥胖宣战。
