自11月30日起，日本各检疫所对进口鳗鱼等水产品中含有隐性孔雀石绿的不合格判定标准由原来的0.01ppb一律标准，调整为0.002ppb。
日本厚生劳动省今年5月将孔雀石绿代谢产物隐性孔雀石绿列为进口食品监控对象，并对外公布了检验方法。同时为使有关各方做好相应准备，规定该方法自今年11月30日实施。该方法的检出下限为0.002ppb。
日方称，根据日本有关规定，孔雀石绿为不得检出的物质。隐性孔雀石绿作为代谢产物，同样也不得检出。但是受检验方法、实验条件等的限制，通常存在能够检出的最低量，即检出下限。
近期有企业由于对日方上述变化准备不足，被日方检出鳗鱼隐性孔雀石绿不合格。希望国内有关单位及时了解日方此次变化，做好相关准备。
