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美国组织要求政府认真考虑克隆肉奶安全和伦理

   日期:2007-01-05     来源:中国食品网    作者:中食网    浏览:216    

 

据路透社4日报道,美国官员最近决定向公众担保,食用一些克隆动物食品是安全的,这对生物科技的支持者而言,无疑是一个胜利,但是美国政府的这项决定却引起了一些社团组织的担忧,他们认为政府并没有认真考虑克隆动物食品的安全和伦理问题。

米歇尔·格雷格尔是美国人道协会的内科医师,他说:“所有的一切都表明,我们在生物科技方面已经取得了快速的进步,但是现在人们却担心这种生物科技增长的速度将会超出我们能够控制的范围。

美国联邦食品和药品监督管理局最近草拟了一项标准,新的政策认定人们食用克隆牛、克隆猪和克隆羊和食用其他肉制品一样安全,而且他们还称,当局的这个举动将会为美国餐桌提供更高质量的牛奶和更精细的肉类制品。乔·麦蒂尔森是美国食品安全中心的法务主任,他说:“联邦食品药品监管局赠给这些克隆食品公司的圣诞礼物本质上是以消费者和奶制品工业作为代价获得的。”联邦食品药品监管局还需要等待政策的公众评价期在4月份结束后,才能正式做出相关决定。

克隆动物或是“生产”像多利那样的基因双胞胎,需要从成熟动物身上分离一些细胞,然后在把这些细胞植入克隆动物的“代理”妈妈身上之前,还需要把这些细胞和其它细胞融合在一起。民意调查显示,即使联邦食品药品监管局最后确实通过了新的食品政策,消费者也会对克隆食品持非常谨慎的态度。在最近的一项调查中发现,有超过一半的被访者称,不管政府的说法如何,他们也不大可能购买克隆动物食品。戴维说:“克隆这个词隐含着一些使消费者不舒服的某种东西,消费者还需要更多的安全担保。”

施密特作为国际食品信息理事会的主席,一直跟踪调查公众在食品问题上的意见。南茜·多利是设立在马里兰州的安全餐桌协会的主任,她称,问题并不仅仅在于缺乏更多的食品安全信息,联邦食品药品监管局在克隆食品上面须贴特殊标签问题上保持沉默,这确实令人困扰。公众有权利获得有关食品的尽可能多的信息,然而政府在保障公众的这项权利方面做得却越来越少。在公众对政府保障食品安全供应的呼声和要求越来越高的一个时代,这个问题显得尤为重要。最近爆发了一些诸如大肠杆菌引起的食品中毒事件,再加上有关食品工业的书籍和电影也是层出不穷,这些都使公众对食品问题的关注度越来越高。

现在美国的克隆牲畜的数量还相对较少,而且目前克隆食品生产商对联邦食品药品监管局也是言听计从,但是政府却始终没有下达克隆动物需退出市场的命令。根据格雷格尔的说法,克隆动物只会使现在大部分美国农场动物的“地狱”般的生活雪上加霜。通过克隆繁殖一些产奶量最高和肉质最好的动物,科学家也会在这种产量提高的过程中,相应的把动物一些疾病或不良健康体质复制到新繁育的动物身上。一个例子就是奶牛乳房患上了慢性炎症。格雷格尔还说:“克隆会使奶制品工业快速扩张并接近其发展极限,然而这些克隆动物的健康状况却是相反的每况愈下。”

乔·罗根斯坦是康奈尔大学的一位食品学家,他表示,克隆动物应该不会给那些严格遵守其食品禁忌的犹太人和穆斯林带来问题。但是在伦理问题上,这些信徒对克隆到底应不应该用于动物或人类他们存在着激烈的争论。他说:“如果从道德的角度更宽泛的看待这个问题,这样的争论发生也是理所当然的。”
 
 

 
 
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