据英国《每日邮报》报道,含人类基因的稻米日前首次在美国被批准进行商业性生产。这种稻米中含有人类乳汁和唾液中的蛋白质,研究人员称这种稻米可治疗小儿腹泻。
这种稻米的出现是转基因食品发展的重要一步,它将源于人类的基因与植物相混合,被称作“弗兰肯斯坦食品”。然而,美国农业部长期以来禁止其商业性销售。
这种稻米的制造者、美国加州的文特里亚生物科学公司目前已得到初步的许可,将在堪萨斯州3000英亩的土地上种植这种农作物。
该公司计划从中收获的稻米中提取蛋白质,将这些蛋白质加入到饮料、甜品以及酸奶中。
这种稻米的被批准上市引起了欧美转基因食品反对者的恐慌。英国“基因观察”组织称这种食品是“烦人的”。研究员贝基-普莱斯警告称:“这对健康是一个巨大的威胁,人们应该考虑到这一点。”