世界葡萄酒贸易组织（WWTG）2007年1月底在澳大利亚堪培拉举行会议，就全球葡萄酒消费趋势举办专题讨论，来自六个国家的代表就当前和未来提议最多的话题交换了意见，这些话题包括酒标上的健康说明、低度葡萄酒以及有评酒专家参与的产品分析证明等。会议还讨论了该组织如何在消费领域扩展业务的有关策略，特别是面向亚洲市场。
两天的会议最著名的成果就是签署了“WWTG葡萄酒酒标”，这份协议有7页之多。
该协议还再次确认了“冰酒”一词的定义，它仅适用于由葡萄园中自然冰冻的葡萄所酿制的葡萄酒。
WWTG成立于1998年，包括成员国澳大利亚，新西兰，美国，加拿大，阿根廷以及智利。一个南非的代表团也参加了这次会议，来自澳大利亚葡萄酒行业和政府的代表们也参加了讨论。
