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美食品公司80余种问题罐头因含肉毒杆菌被回收

   日期:2007-07-25     来源:中国食品网    作者:中食网    浏览:996    

    美国食品与药物管理局23日发表声明说,美国卡斯尔伯里公司(Castleberry)生产的罐头肉类产品及另一种狗食,因含有肉毒杆菌,所以必须回收。据估计,受影响的罐头食品,可能多达好几千罐。

    据新加坡《联合早报》报道,很多人吃了这些罐头食品不适而被送往医院,目前还有4人病况严重。

    卡斯尔伯里公司在7月18日开始回收行动,由于担心更多人受肉毒杆菌侵害,它已经志愿扩大了产品回收的范围。起初回收的产品有10种,后来扩大至80多种,其中包括炖肉、辣椒、肉碎和其他产品以及多种牌子的宠物食品。

    美国药管局规章事务办公室的埃尔德说:“这是一次很大的回收行动”,还说是一起“紧急公众健康事件”。当局吁请消费者和销售商,找出这些食品后将它们丢弃。

    在美国,因为罐装食品而爆发肉毒杆菌中毒事故很少见,近30多年来都没有发生。

 
 
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