全球最大食品饮料集团瑞士雀巢集团21日在瑞士奥尔布成立专业饮料研发中心，专门针对餐饮行业所需的饮料产品加大投资和研发力度。
雀巢集团总裁包必达在中心揭幕仪式上说，目前在餐馆等家庭以外的地方就餐已经成为越来越多消费者的选择。餐饮行业对于雀巢集团来说存在巨大的商机。新成立的研发中心将重点研究创新和开发适合餐饮行业的冷热饮料。
包必达表示，雀巢已将发展餐饮专业食品和饮料、营养食品和饮料以及针对中低收入消费者的特定产品列为公司未来发展的三大战略重点。雀巢集团的目标是在未来10年中将其专业食品和饮料的销售额翻一番，增加到120亿瑞士法郎（约合110亿美元）。
包必达介绍说，目前雀巢在全世界97个国家雇用１万名职员开展专业食品和饮料的开发和销售工作。现在雀巢集团专业食品和饮料部门的年销售额超过60亿瑞士法郎，已经位居世界第一。
