联合国粮农组织总干事迪乌夫10日在罗马表示,虽然有机农业可生产更加健康和富有营养的食品,但在确保全球粮食安全方面,粮农组织并不认为有机农业可以完全取代传统的农业生产体系。
迪乌夫说,世界各国应利用和鼓励有机农业的发展,因为它可生产更加健康和富有营养的食品,同时它还是发达国家和发展中国家农民新的收入增长点。但他同时指出,就目前而言,农业生产过程中完全放弃化学肥料,将无法养活全球现有的60亿人口和到2050年的90亿人口。他认为,因地制宜,谨慎正确地施用化肥可帮助一些发展中国家如撒哈拉以南的非洲国家提高粮食产量。
迪乌夫强调,养活世界各国人口的关键因素是增加公共和私营机构在农业领域的投资,确保正确的农业政策和技术、知识与能力建设,具备健全的生态系统管理方式。除了这些因素,没有其他任何良方可以解决全球贫困和饥饿问题。
迪乌夫强调,今年5月粮农组织召开了有机农业国际会议,但是该组织从未发表过认为有机农业可满足世界人口粮食需求的报告。
按照欧洲有关机构的定义,有机农业是一种通过使用有机肥料和适当的耕作措施,以提高土壤长效肥力的可持续性农业系统。有机农业生产中仍然可以使用有限的矿物质,但不允许使用化学肥料。有关报告显示,目前全球约有3100万公顷的有机农田,约占全球农田面积总数的2%。