二00七年诺贝尔和平奖得主、联合国政府间气候变化专家委员会主席帕乔里十三日在博鳌表示，气候变化对农业影响巨大，使食物安全缺乏保障。
帕乔里在今天上午“气候变化：改变我们的生活、改变我们的经济”分论坛上作上述表示。
世界气象组织发布公报显示，从十九世纪末到二十世纪末的一百年中，全球年平均气温上升了零点七摄氏度，而一九九0年代是全世界自一八四0年有正式气象记录以来最热的十年。
帕乔里说，二十世纪的气候变化导致全球的降雨量和降雪量都发生变化，世界各地都发生缺水现象，将来可能出现更多时间的缺水。他预测非洲和亚洲分别有上亿人面临缺水，另一些地区则出现降大水情况。气候变化还导致热浪、旱灾等灾害.
帕乔里称，气候越变越糟，最让人担心的是对农业的影响，由此可能威胁到食物需求量的安全供应。
帕乔里认为，要稳定整个地球的温度，必须维持在两度左右的变化范围。为达到这一目标，各国必须实施低碳的排放体制，改变目前的不可持续性的发展模式。
