爱尔兰农业部长布伦丹·史密斯9日说，国内3家养牛场的牛受致癌化学物质二恶英污染，但鉴于二恶英含量“相当低”，当局决定暂不召回已上市的牛肉制品，同时严格控制受污染牛肉流入市场。爱尔兰政府上周末刚宣布召回受二恶英污染的猪肉制品，眼下牛肉又遭殃及，可能重创国内肉类食品加工业。
据爱尔兰广播电视台报道，由于担心导致猪肉召回事件的“问题饲料”可能污染牛肉，爱尔兰农业和卫生部门眼下正严密监控45家养牛场。
农业部长史密斯9日公布针对养牛场的部分检测结果。在完成检测的11家养牛场中，3家受二恶英污染，其余8家未发现问题。爱尔兰食品安全局副局长艾伦·奥赖利说，这3家养牛场现已封锁，场内所有牛将接受个体检测。
史密斯说，当局将陆续公布其余34家养牛场的检结果；任何发现问题的养牛场都将立刻停止向市场供应牛肉。史密斯说，鉴于牛体内检测出的二恶英含量比猪肉中的含量低得多，“不会导致健康问题”，因而政府决定不召回牛肉制品。
奥赖利对比说，以欧洲联盟制定的食品中二恶英含量安全上限为标准，活牛体内的二恶英含量只高出限制1至2倍，而当局上周在猪肉中检测出的二恶英含量则是这一上限的80至200倍。
农业部强调，自今年9月1日以来，全国仅宰杀加工大约3000头牛，因而，进入市场的牛肉不多，其中可能受污染的牛肉比例更小。
牛肉是爱尔兰主要出口农产品之一，行业年产值15亿欧元(约合20亿美元)，比猪肉行业的年产值高3倍。如果这一行业也卷入二恶英污染危机，爱尔兰的农业乃至整体经济都将蒙受巨大损失。
另据路透社报道，英国食品标准局9日说，英国北爱尔兰地区的一些养牛场可能也受到爱尔兰“问题饲料”污染，检测结果尚未公布。(王海亮 张代蕾)
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中国已查封311吨爱尔兰猪肉
国家质检总局昨晚公布，截至12月9日，各地检验检疫机构已查封311.988吨到岸爱尔兰猪肉产品，召回93.35吨已进入流通环节的爱尔兰猪肉产品，并督促曾进口过爱尔兰猪肉产品的有关进口企业召回剩余产品。
国家质检总局有关负责人称，各地检验检疫机构将继续强化进口检验检疫把关，保护国内消费者的健康安全；同时提请各类生产、加工企业、单位和个人，对发现有可能源自爱尔兰进口的猪肉产品一律停止生产加工和食用。
国家质检总局6日紧急要求各地暂停直接或间接进口爱尔兰猪肉产品和饲料，防止受二恶英污染肉品进入中国境内，同时召回和退运9月1日后生产的爱尔兰输华猪肉产品。目前，各地检验检疫机构已暂停进口爱尔兰的猪肉产品，同时对有污染可能的爱尔兰猪肉产品作退运或销毁处理。
