爱尔兰政府已经取消屠宰生猪及销售猪肉产品的禁令,让当地的猪肉业者终于可以松一口气。
政府也设立一笔总值1亿8000万欧元(约3亿5000万新元)的紧急基金,赔偿那些受猪肉回收影响的业者。
农业部和猪肉生产业者代表经过密集的商议后,在当地时间星期四凌晨达成协议,允许业者恢复屠宰生猪。
农业部长史密斯说,生猪屠宰应该会很快地全面恢复,过去几天停顿的数千份工作也会恢复。
该部门星期三晚上也说,只要加工制造商能证明猪肉并非来自受二恶英(dioxin)污染的农场,生产的猪肉产品就可以重新上架。
史密斯说,所有获准出售的猪肉产品将贴上特别标签,证明它们经食品局验证,可安全食用。