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法国成立葡萄酒知识保护与传播组织

   日期:2008-12-16     来源:中国食品网    作者:中食网    浏览:811    

    法国葡萄酒业内知名人士DianneCaillard、FabriceDelorme等人,自发成立了一个名为“葡萄酒四真理”的文化传播组织,引起行业内的广泛关注。

    据该组织的主要发起人之一Caillard女士介绍,他们的宗旨是向大众传播和普及正确的可靠的葡萄酒相关知识,努力对抗任何恶意损害葡萄酒利益与形象的传言和活动。Caillard女士称,葡萄酒历史以来都是以健康和典雅的形象出现,销售量在全球饮料市场上一直高居不败。但是近年来,社会上出现越来越多倡导“反葡萄酒”“反酒精”的个人与组织,严重威胁到葡萄酒的销售量乃至整个行业的发展。特别在葡萄酒胜产地法国,平均每周都有一次“反酒”活动。而这些活动大多以“捏造谣言和歪曲事实”的方式来损害葡萄酒及其他酒类的利益,并极力否认葡萄酒有益健康。对此,Caillard女士惋惜地说到:“我们为葡萄酒所遭受到的诽谤和破坏而痛心,我们不能再无视那些造谣者所带来的伤害,我们要向世界澄清葡萄酒的真实面貌,为它平反。”

    这个组织的建立后,立即引起了同行业人士对保护酒类文化的重视,许多酒庄和酒类收藏家都纷纷表示支持。其中一葡萄酒营销专家PierreDupont先生指出,当今市场上无酒精饮料与酒类饮品竞争激烈,要想稳固葡萄酒的地位,势必要大力捍卫它的形象与信誉。

 

 
 
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