新华网北京５月１４日专电美国马萨诸塞州１３日批准通过了全国最严格的关于餐馆菜单规范的法令，要求餐饮连锁店的菜单必须注明所提供食物的卡路里含量。此举旨在应对肥胖人数日益增多的现象。
据美联社报道，根据马萨诸塞州公共健康委员会通过的法令，该州内凡连锁店规模超过２０家的餐饮企业，其所属餐馆的菜单上必须注明所提供的每一种食物的卡路里含量。该法令也适用于连锁店面向驾车司机的窗口售卖服务。
该法令将从２０１０年１１月１日开始实施，将涉及５０个餐饮连锁企业的５８００家餐馆。
马萨诸塞州是美国第二个出台类似法令的州，去年９月加利福尼亚州通过法令，要求麦当劳和肯德基等快餐连锁店在菜单上标明食物的卡路里含量。
马萨诸塞州２００８年的一份报告显示，该州超过一半的成年人体重超重或肥胖，患肥胖症的成年人人数在２０年中增加了一倍多。
纽约市从去年开始实施要求餐馆菜单提供食物卡路里信息的法令，此后１０多个州都在考虑出台类似法令。
