韩国物价协会近日表示，今年因白菜，萝卜价格上涨，准备过冬腌制泡菜的费用和前一年相比，要高两成左右。数据中，15种泡菜原料的价格合计为219590韩元（折合日币为27800日元），比前一年（180890韩元）增长21.4%。
市场上，白菜售价为3500韩元/棵（2.5千克/棵），比前一年（1300韩元）上涨169.2%。萝卜售价为2000韩元/个，同比（800韩元）上涨150%。其他材料价格也均出现30-60%的增幅。目前，只有辣椒粉，生姜价格分别下降23.1%和25%。(稿件提供:中国调味品协会)
