韩国央行22日公布的数据显示，今年前9个月，韩国居民家庭在食品方面的开支，上升至8年来新高，表明居民家庭购买力下降。据来自韩国央行的数据显示，今年1至9月，韩国恩格尔系数达到了13%，与去年同期相比上升了0.7个百分点，创下自2000年录得13.4%之后，同期该数据历史新高。
所谓的恩格尔系数，是指食品支出总额占个人消费支出总额的比重。德国统计学家恩格尔根据经验统计资料对消费结构的变动提出这一看法：一个家庭收入越少，家庭收入中或者家庭总支出中用来购买食物的支出所占的比例就越大，随着家庭收入的增加，家庭收入中或者家庭支出中用来购买食物的支出将会下降。
