俄罗斯乳制品行业日前出现重大卫生事故。俄罗斯雅库茨克市共有178人因为饮用有毒的乳制品而住院接受治疗,其中大多数为儿童。
据俄媒体报道,从上周四开始,雅库特地区居民陆续发生发烧、呕吐等中毒症状并就医。消费者权益保护和公益监督局(雅库特)分局人士通过调查发现是雅库特乳制品厂生产的Bifatsi牌酸奶导致食用者中毒。
雅库茨克市政府卫生局人士透露,从2月4日至9日,仅雅库茨克市就登记了154名因食用劣质酸奶产品而中毒的人士,其中有111名儿童。此外,在雅库特的其他地区也出现相同症状且中毒者的数量还在不断上升中,目前已上升到178名。
俄国家首席卫生医师根纳·奥尼先科表示,目前相关调查还在继续,仍需对毒素进行进一步的鉴定。据他介绍,通过流行病调查首先发现了沙门氏菌病的病原体。“疾病最容易影响2至5岁的儿童。” 他说。
据悉,目前已经有超过1吨的该品牌乳制品被要求从货架上撤出,乳品厂也被暂时关闭,但该工厂的9个产品中只有一种被查出有毒。调查人员发现,工厂的卫生条件并不理想,在其使用的水源中有违规行为,并开始调查工厂工人是否感染有细菌性肠道感染等疾病。