据新华社电 美国纽约市大都会卫生局16日决定,从今年7月起,将用英文字母在餐馆入口处标明其卫生等级。
卫生局说,根据新规定,所有餐馆都将根据检查结果得到一个等级标识。A级卫生餐馆被卫生部门检查的次数将会明显少于低等级的餐馆。消费者可通过挂在各家餐馆入口处的字母标识,判断其是否达到卫生标准。
卫生局长托马斯·法利表示:“这项规定可以给顾客提供更多信息,让餐馆变得更加安全和清洁。代表卫生等级的字母不但可以告诉顾客这家餐馆的卫生程度,也可以强化每家餐馆的卫生意识。”
纽约市大都会卫生局每年都要检查该市2.4万家餐馆是否达到卫生标准,并将因不达标而受罚的餐馆名单在网站上公布,但许多消费者并不知情。