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美国食品安全监管存在较大空白

   日期:2010-05-10     来源:中国食品网    作者:中食网    浏览:1026    

    食品伙伴网讯:美国政府责任办公室(GAO)的一项最新的报告称:FDA应加强对海外进口食品的监管。

    根据该报告,在美国大约有189,000已注册的生产和销售进口食品的网点。 其中,美国FDA在2008年仅检查了153个,去年是200个,今年将达到600个。同时,美国进口食品数量正在增加,15%的新鲜果蔬以及80%的海产品依赖进口。
 
    GAO此前指出,美国FDA目前缺乏对不愿意主动召回不安全产品的企业的强制召回制度。FDA在食品召回制度上的不完善增加了不安全食品继续在市场供应的风险。
 
    FDA已在印度、中国和哥斯达黎加开设办事处,报告说,并计划在墨西哥和智利设办事处,但目前经该机构检查的进口食品不到百分之一。

    GAO报告的结论和去年9月发表的一个研究结果周四在内务委员会听证会上提出, GAO同时提出若干法定机构,能够帮助美国FDA对食品安全的监督,建议FDA和农业部共同完善食品安全网络。
 
    食品安全立法和食品安全现代化法案将赋予FDA在进口食品安全监管方面更多的资源和权力,包括命令召回。目前其中一个正在等待参议院通过后,再经委员会全面聆讯。11月份另一个将在7月众议院过会。

    据美国疾病预防控制中心的数字透漏,每年约有300,000人感染食源性疾病,大约5000名死亡。

    GAO的报告见:http://www.gao.gov/new.items/d10699t.pdf
 


 
 
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