农产品价格周五（10月8日）急升，这可能会提高全球食品价格，此前美国政府预测者大幅调低了粮食产量预测，原因是不利天气影响全球收成。
农产品价格最多上涨12.5%,这是自2007-08年食品危机以来最大涨幅之一，交易员在库存不断下滑的警告之下急于寻找供应。此前，美国农业部（US Department of Agriculture）警告称，肉类行业的饲料--玉米和大麦库存将“大幅下降”,其中美国玉米库存预测将达到14年低点。
美国农业部表示：“各地（美国、欧洲、俄罗斯和乌克兰）歉收表明，供应状况远比几个月前紧张。”
这番警告引发了2007-08年食品危机重演的可能性，当时农产品价格触及创纪录高位，食品骚乱冲击新兴国家。依赖廉价玉米的肉类公司的股价下跌。泰森食品（Tyson Foods）股价大跌7.8%.
联合国粮农组织（FAO）驻罗马的高级经济学家阿普杜勒礼萨.阿巴斯安（Abdolreza Abbassian）表示：“这一修正突显出，我们正处于一个脆弱的供需状况之中。”
在芝加哥，主要农产品飙升至交易所规定的每日最大波动幅度。由于日波动限制而无法利用期货的交易员，在期权市场上将指示性的玉米价格炒至每蒲式耳5.60美元，上涨12.5%.欧洲小麦价格上涨10%,其它关键农产品价格也飙升，包括大豆、蔗糖、棉花、大麦和燕麦。
农产品价格上扬，再加上石油和金属价格上涨，促使路透/杰佛瑞大宗商品期货价格指数（Reuters-Jefferies CRB）升至两年高点。
