据监测，上周（2010年11月8日—11月12日），国际市场食用油、食糖、大豆和大米价格环比上涨，小麦价格基本持平，玉米价格小幅下跌。
一、棕榈油和豆油价格环比涨5%以上。马来西亚棕榈油荷兰鹿特丹港到岸价周平均每吨为1145美元，芝加哥商品交易所豆油最近期货合约收盘价周平均每吨为1177美元，环比分别涨7%和6%，分别为连续第8周和第5周上涨；与上年同期相比，价格分别高64%和40%。
二、食糖、大豆和大米价格环比均小幅上涨。国际食糖理事会原糖价格周平均每吨为642美元，芝加哥商品交易所大豆最近期货合约收盘价周平均每吨为477美元，环比分别涨5%和4%，均为连续第5周上涨；与上年同期相比，价格分别高33%和34%。泰国100%B级大米曼谷离岸价（国际基准米价）周平均每吨为533美元，5%破碎率大米曼谷离岸价周平均每吨为515美元，环比分别涨4%和3%；与上年同期相比，100%B级大米价格低2%，5%破碎率大米价格高1%。
三、小麦价格环比基本持平。芝加哥商品交易所小麦最近期货合约收盘价周平均每吨为260美元，环比基本持平，比上年同期高34%。
四、玉米价格环比小幅下跌。芝加哥商品交易所玉米最近期货合约收盘价周平均每吨为223美元，环比跌3%，价格在连续2周上涨后小幅回落，但仍比上年同期高45%。
