吴士荣常带记者到农场、渔场采访，也与农夫和渔夫熟络得很。
近年来，世界各地爆发各种危及动物与人类健康，进而影响到食品安全的事件。为本地食品安全把关的农粮与兽医局，必须采取果断措施，下令受影响食品下架、禁止某类食品进口、另寻食品供应等。
担任农粮局发言人的吴士荣，须通过媒体这个桥梁，迅速把正确信息传达给公众，不仅教育了他们，也澄清和解除其疑虑。
除了国际大课题，国内的流浪猫狗、乌鸦和鸡粪臭味扰人等问题，吴士荣也得一一应对。
吴士荣是该局媒体署副署长，担任公关20年。前天是他的62岁生日，也是他的退休日。他这么一退下，让无数媒体的记者不舍，因为论效率、论服务态度、他是有口皆碑的一流公关。
两名前上司（前农粮局局长）的评语
“吴士荣每天24小时投入工作，一次我打电话给在澳大利亚度假的他，以便发布新闻稿给媒体，他在数小时内完成所托。我肯定农粮局全体同仁都会非常怀念他的。”——严崇滔博士
“因为他对媒体的开放性，加上随时可及，农粮局永远有机会说明自己的责任和观点，而媒体也能及时获得事实和具新闻价值的资讯。如果缺乏资料，他会倾全力去找，确保媒体不会空手而归……。——蔡新民（现为农粮局顾问）
【吴士荣荣休专访】
“我带着手机睡觉，是要让记者找得到我啊！”
单单这事实，就说明吴士荣是个怎样的公关了。
即使出国度假，他也带着手机，从不回拒媒体。前年，当三聚氰胺毒奶事件闹到沸沸扬扬时，他刚好在匈牙利度假。
有记者在早上9时打电话给他，那是当地凌晨3时。他怕吵醒妻子，跑到酒店厕所听电话，还即刻作出回应。
吴士荣让人称颂的事满箩筐。他的成功并非一朝一夕，而是靠坚守一些原则的毅力。
把吴士荣喻为政府部门和私人企业的最佳公关，相信没有记者会投反对票。以他德高望重的身份，请他分享如何做个好公关是最好不过的了。
那一个好公关，需具备什么条件？
“有诚信，充满热忱、肯苦干、有团队精神，对工作有拥有感。但最重要的是身体力行，实践这些原则。”吴士荣不假思索地说。
时不待人 媒体也一样
吴士荣劝告公关人员，与媒体打交道时，千万别玩躲猫猫。
“我是不会耍记者的。如果没有答案，就说我现在没有，但我会去查，回头再告诉你。你也必须说明答复时限，而且要确保说到做到。
“不要在回复时才说，对不起，我找不到老板。如果一开始就知道不能，就直接说明，再告诉记者从哪儿可得到资料。”
他指出，Time and tide wait for no man（时不待人）这句话，应加上media（媒体），变成Time, tide and media wait for no man，“因为媒体一样也不等人。等不到你，记者照样可刊登那则新闻。”
吴士荣是个对工作充满热忱的快乐雇员。他说，热忱就是爱某样东西，而爱是毫无逻辑的。
“对我来说，是一种‘把工作做好’的爱。这也就是为何我睡觉前，会想着工作；刷牙时，也会想到解决方案。
“如果组织能把爱倾注在雇员身上，最终受益的将是组织本身。如果我做好工，农粮局就是赢家。”
在吴士荣的字典里，找不到“懒惰”这两个字。
“苦干的意思是多做一点点，多走一里路。”
他说，公关非全知者。接到记者的提问后，他会去请同事给他开“辅导课”，会打破沙锅问到底，以便回复记者。
他笑说，接到晚间报章记者的问题，一般是早上10时、10时30分，而截稿时间是早上11时30分。“该怎么办？我即刻找同事，让他们给我上课，然后在截稿前答复。你可怜我吗？”
吴士荣平均每周为农粮局“制造”出20到25则不同的新闻，这是他勤奋得来的成果。
他说，一个故事可用10种不同的方法呈现，“公关也应该是一个富有创意的信息人员。”
公关不是自我宣传
提到团队精神，吴士荣说，公关既然非全知者，就不能独行，唯有靠全体同事和管理层的协助，才能把工作做好。
“公关的职务不是在自我宣传。所有功劳其实应归给团队，而不是让公关独享。不是你有多伟大或做得有多好，而是你为组织贡献了什么、交出什么样的成绩单？
公关须有拥有感
对农粮局尽忠职守的吴士荣，常以该局取得的成就为豪。
他指出，公关必须有拥有感。“当组织鼓励员工成为组织的一部分时，员工就会全情投入工作了。记者找我时，他们是在找农粮局。我是组织的一部分，角色是与媒体分享资讯。”
“当一个人对组织有拥有感时，他不会要求奖赏或荣耀，只会期待有机会让组织发光、发亮。”
长话短说大事件
◆1998年11月2日：男子遭原产局射犬员意外射死
“事发半小时左右，我抵达现场，了解事发经过。我那时的任务不只是通报媒体，还得到射狗员的家，向他家人表示关心。此外，我也向死者家属表示遗憾，说这是起意外，我们深表同情。
“局长严崇滔博士当时告诉我：SY，你的工作不只是照顾媒体，必须确保你也告诉那同事的家人，我们还是关心他的。
“我非常尊重这名领袖。严博士为农粮局树立了一个富有同情心的文化。当下属因意外犯错时，组织与他感同身受。”
◆1999年3月19日：马来西亚爆发立百病毒
“起初，以为这种病毒是因蚊子引起，才导致猪只死亡，后来才知是通过猪只尿液感染引起。
“当时，屠宰场全关闭，而《海峡时报》记者要做“屠宰场”的最后一夜。半夜屠宰场蚊子多得很，那记者还挺勇敢的。身为公关，我得全程陪伴。你以为，我当时不怕啊？”
◆1999年6月4日：二噁英
“这是种在牲畜饲料里发现的高量致癌物质，影响从欧洲国家入口的鸡蛋、鸡肉、猪肉、牛奶等。
“当时，农粮局人员忙着收集各方的资料，主要是来自欧洲的资料。因时差关系，经过多层考虑、当局决定发“别买，别吃”的警告新闻稿时，已是半夜时间。
“最让我印象深刻的是副局长蔡新民的一句话：如果作出宣布可以救一条命，我是会这么做的。
◆2003年：沙斯
“当时巴西班让果菜批发中心发现首个病例而关闭，农粮局即刻设立一些临时批发中心。因怕输心态，不吃果菜的人开始买果菜，而向来吃果菜的人，买的就更多了。
“农粮局的任务是，迅速地提高供应量。很有趣吧！不过，我告诉你，当时真的很不容易。”
◆2004年：禽流感
“新加坡没有禽流感，但人们害怕吃鸡肉。我得每天教育公众，强调入口的鸡蛋和鸡肉，是从非禽流感的国家引入的。这也是艰巨的工作。”
◆2008年：三聚氰胺
“中国爆发三聚氰胺毒奶事件，农粮局检测了上万个食品。我们教育公众，只有本局检测过、不含三聚氰胺的食品，才能享用。
“尽管面对许多商家施予的压力，食品安全是我们最关心的。我们坚持这原则，这是不能让步的。”
【侧记】
一次周末，在家赶稿，紧急打电话给SY，问本地农场有几家？
他回说，两百多家，但正确数据农粮局网站上有，叫我自己找找看。
当时说“OK”，放下电话觉得怪怪的，不太像“SY风格”嘛。
结果两分钟不到，SY回电答复，然后笑说：“不提供答案，叫你自己去查，我感到很不对，内疚得很。”后来，才知打给他时，他刚从浴室洗澡出来。
“SY风格”
何谓“SY风格”？
说实在话，字典找得到的正面形容词，比如可爱、开朗、热心、正直、谦逊……都可以“放诸SY皆准”。
SY真的如此完美？
去问问跟他接触过的记者。你会发现，即使是最难搞、最刁钻的记者，也会对他赞不绝口。
同行感叹，如果全天下的公关都像SY如此高效、有诚信，让人满意的话，记者的工作容易多了。
只要是农粮局的询问，不论多迟、多刁难，他“包”回应。他也绝不像一些不知变通的公关，明知你在外跑新闻，还是坚持书面提问，然后数周后仍不见答复。
请媒体吃饭不记公账
20年来，他请媒体吃饭，从不记公账。
“这是我经过深思熟虑后的决定。记公账，就等于当记者是商业伙伴，不是朋友了。”
也因如此，他常受邀出席记者或前记者朋友的婚宴，连远至纽西兰的婚礼，他都自费去了。那个纽西兰新娘也赏脸“回礼”，去年专程来新参加SY独生女的婚礼呢！
这么不舍得离开记者，为何不留下？
他坦言，公关工作十分忙碌，“记者是不断提问、不停地跑动的。当一个记者停下时，下一个记者会接上，而我是不能停下的。我工作了42年，从没放过长假，该好好休息了。”
SY的贤内助是国立大学资深的实验室技术人员。10月中开始清假的他，每天送妻子上班后，就到各个公园散步两个多小时，然后回家看电缆电视、阅读，傍晚接妻子回家。
爱看《独臂刀》与《包青天》
不说不知，他多年来不看英语片，而是泡在华语旧片中，如王羽的《独臂刀》，还有《包青天》等，让他更了解中华文化。
“经过这些年的浸濡，我觉得自己的思想更像华校生。我学到了华族优良的孝道、诚信、友谊、家庭观等美德，还有对国家要效忠，做人要一言九鼎。唯一我不喜欢，也担心被洗脑的是‘报仇’，什么什么除根的。”（是斩草除根啦！）
SY念书时修马来文和英文，完全不懂得华文。他感叹当年应念华文，那样就不必靠同事翻译华文报道了。他到过中国六次，深爱这个国家。
从纯英文派，只会讲“农粮局”和自己的中文名，到如今讲话时参杂不少华语，SY算进步不少。
声名远播的他，坚持不肯透露收到几份招聘书。
数个月后，SY会不会重出江湖？
应该会的，凭他静不下来的性格来看。
