据泰国《世界日报》1月15日报道，泰国木薯工厂协会主席尼勇透露，木薯及木薯制品出口前景，特别是中国及欧洲市场，将成为2011年木薯及木薯制品主要出口市场。随着市场需求提高，尤其是正值冬季的国家，以利用木薯生产替代能源，促使泰国木薯及木薯制品价格趋向上涨，目前木薯粉国际市价高达每公斤18铢，木薯每公斤收购价为3.5-4铢。
泰国2011年的木薯产量可能不够满足市场需求， 因为2010年泰国多个地区爆发水灾，尤其是东北部的木薯种植地，预计2011年木薯出口量仅1,800-1,900万吨，比2010年同期的2,600万吨减少30％，将导致外销价值从900亿铢缩水至600亿铢。
尼勇透露，木薯农饱受水灾影响，蚜虫灾害也没有得到缓解，相关委员会已与农业及合作社部合作，加快寄生蜂及寄生昆虫的繁殖，以解决蚜虫问题。同时，官方还会给农民提供土壤保养培训，并灌输在雨季种植香根草的保水方法，使农产品产量提高。
木薯产量2011年减少，恐影响国内消费供不应求，但是国际市场的供应趋势暂时不会吃紧，因为1-3月越南将出口木薯，随后印度尼西亚也会输出木薯。在这两国的木薯出口季节结束后，紧接其后就是泰国木薯的出口季节。如果届时泰国没有足够的产量出口，可能导致国际市场供求紧张，工业缺乏生产原料，刺激木薯产品涨价。
