据外媒报道，世界许多地区的农民纷纷开始扩大种植，导致市场预期食品价格可能会在今年下半年开始下跌，如果天气条件仍然比较有利的话。
农作物种植面积大幅增加
过去一年，全球食品普遍涨价已将小麦、玉米和大豆价格推至2008年食品骚乱席卷全球以来的最高水平。这一次，食品价格担忧引发了中东最近的动荡，并导致各国政府纷纷努力寻找阻止骚乱进一步蔓延的解决之道。
但最强有力的反应似乎来自农民们自己，尤其是在俄罗斯、巴西和澳大利亚等地。例如，伦敦国际谷物协会在最近的一份报告中说，2011年全球小麦种植面积预计将增长3.1%,达到2.24亿公顷左右，小麦产量将攀升4%,达到6.7亿吨；俄罗斯小麦种植面积的增幅可能会超过15%.
巴西开始收获大豆，这可能是有史以来最大的一次大豆丰收。
美国农业部上周发布的预测报告中说，食品涨价可能会使今年美国农作物种植面积增加400万公顷，达到1.03亿公顷；2011年，美国玉米和大豆种植面积预计将分别增加4.3% 和 0.3%.
联合国粮农组织负责政府间谷物组织的秘书阿巴西安说，黑海地区和巴西耕种面积扩大得最多。
与此同时，印度政府已经采取多种措施来大幅增产，包括增加种子和肥料的经销，从而使印度成为一个潜在的小麦出口国。虽然西澳州遇到干旱、东部各州普遇洪水，但澳大利亚今年小麦产量仍旧突破了2600万吨。
七八月或为价格拐点
东京大宗商品贸易公司Unipac Grain总裁Nobuyuki Chino说，如果北半球小麦收成像预期那样增产，那么7到8月份这段时期就有可能成为粮食价格的拐点，并把小麦价格拖低至每蒲式耳6.40美元。芝加哥商品交易所3月份到期的小麦期货价格最近在每蒲式耳8.27美元左右。
预测市场逆转也许太早
多位分析师仍认为，现在预测市场逆转还太早。有些国家的作物产量已经达到或接近历史水平，增产可能会比预期困难。通胀因素也可能导致农产品价格无法降低，这些因素包括油价上涨或世界部分地区涨工资等。
分析师说，即便明年大幅增产，可能也达不到解决世界长期供应问题的水平，特别是在中国和印度收入水平上涨的情况下，涨工资会推高他们对食品的需求。要实现世界食品供应更大幅度的增长可能需要数年的投资来开垦新的土地。
但部分地区的食品价格还是有可能更快缓和，就看它们的作物构成和当地天气情况。比如巴克莱资本驻新加坡经济学家这个月的一篇报告就认为，至少对于亚洲来讲，食品原料价格上涨的影响已经见顶，部分原因是稻米价格得到了控制。稻米对于亚洲的膳食至关重要，受该地区产量增加影响，人们对2011至2012年进口需求的预期已经降低。（综 合）
否认暂停粮食收购中储粮在采购玉米
针对有关中国储备粮管理总公司等央企暂停粮食收购，以减轻粮价上涨压力的报道，中储粮有关人士昨日表示，暂停收购是2010年的情况，目前正在东北与华北地区收购玉米。
2月28日，据媒体报道，近日中国四大粮食央企--中粮、中储粮、中纺集团以及华粮接到政府指示，不能进入市场收粮，以免造成粮价上涨。
一位期货人士也透露，"市场确实有传言，政府以电话通知形式，针对粮食尤其是玉米，实行限制收购，但是并没有成型的文件。"
不过，中储粮有关人士昨日澄清，暂停收购是2010年的情况，目前正在东北与华北地区收购玉米。
此外，市场人士也表示，中储粮目前在东北、华北等地正在收购玉米，以补充库存，为宏观调控做准备。
2010年，为了应对玉米价格上涨，中储粮向市场投放了2000~3000万吨国家临时收储玉米和中央储备玉米，补库需求较为迫切。
此外，中粮集团一位副总曾透露，"目前中国对进口大豆的依存度已经达到70%."如果国际粮价上涨，中国也无法独善其身。记者从知情人士处得知，如果国内粮食价格出现大幅波动，政府有可能通过关税政策调整粮食价格。
