美国农业部2月28日宣布，美国2月份原料奶价格2.7元/公斤（18.4美元/英担），与上个月相比增长0.25元/公斤，与去年同期相比增长0.45元/公斤。美国奶产量前5个州的牛奶价格都上涨，其中加州的原料奶价格2.60元/公斤（17.7美元/英担）、威斯康星州2.77元/公斤（18.9美元/英担）、纽约州2.71元/公斤（18.5美元/英担）、爱达荷州2.55元/公斤（17.4美元/英担）、宾西法尼亚州2.55元/公斤（19.8美元/英担）。
美国西部的苜蓿草的价格也在上涨，加州苜蓿草价格涨至170美元/吨，与去年同期相比每吨上涨109美元，爱达荷州苜蓿草价格涨至149美元/吨，与去年同期相比每吨上涨107美元。
（荷斯坦奶农俱乐部网译）
