据监测，上周（2011年2月28日-3月4日），国际市场多数农产品价格环比上涨。
一、小麦、玉米、大豆、豆油和棉花价格环比小幅上涨。芝加哥商品交易所小麦、玉米、大豆和豆油最近期货合约收盘价周平均每吨为289美元、285美元、509美元和1276美元，环比分别涨3%、4%、4%和5%,其中小麦、大豆和豆油价格均为连续2周下跌后反弹；与上年同期相比，小麦、玉米、大豆和豆油价格分别高60%、95%、46%和46%.国际棉花指数（SM级）周均价每吨为5054美元，环比涨4%,比上年同期高151%,在所有监测农产品中同比涨幅最大。
二、食糖价格环比略有上涨。国际食糖理事会原糖价格周平均每吨为628美元，环比涨1%,价格在连续3周下跌后略有回升；与上年同期相比，价格高37%.
三、棕榈油价格环比基本持平。马来西亚棕榈油荷兰鹿特丹港到岸价周平均每吨为1228美元，环比基本持平，比上年同期高49%.
四、大米价格环比有所下跌。泰国100%B级大米曼谷离岸价（国际基准米价）周平均每吨为543美元，5%破碎率大米曼谷离岸价周平均每吨为526美元，环比均跌2%,为连续第2周下跌；与上年同期相比，100%B级大米价格低2%,5%破碎率大米价格高3%.
