食品伙伴网讯 据美国食品安全网报道，美国密歇根州卫生机构近日通报称，该州3名女性在饮用了利文斯顿县一家农场中的生奶后，感染了寇热病菌，其中一名女性已住院很久，另外两名女性也被诊断为寇热病毒感染。
据悉，3名患病女性年龄为三四十岁，她们均参与了该州组织的"牛奶股份项目",该项目的参与者在入股后可获得生鲜牛奶或羊奶，然而按照密歇根州乳品法令，这些生奶无需进行检查或管制。此次寇热疫情发生后，密歇根州卫生部门在本周警告民众不要饮用生奶。
寇热是由贝氏柯克斯体（Coxiella burnetii）引起的一种传染病，贝氏柯克斯体常见于家畜体内。该病菌可在患病动物的粪便、尿液中出现。人在饮用生奶后可感染该种病菌，另外该病菌也可通过呼吸感染。
原文链接： <http://www.foodsafetynews.com/2011/06/raw-milk-in-michigan-causes-q-fever-outbreak/>
