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美国记者抹黑皮蛋急写信澄清 称可能因吃法不对

   日期:2011-07-06     来源:中国食品网    作者:中食网    浏览:253    

    抹黑皮蛋,美记者道歉

    坦承或许是吃法不对,并无贬低之意

    中新网7月5日电据台湾媒体报道,美国CNN新闻网近日整理出全球最恶的食物,台湾人热爱的凉拌小菜"皮蛋"榜上有名,引起不少民众抨击。造成这起风波的记者Danny Holwerda赶紧写信澄清,他还说,其实自己非常喜欢台湾美食。

    报道称,Holwerda在4月时将品尝皮蛋的经验放上公民记者影音区,在影片中,他才刚把切开的皮蛋放入嘴里,就忍不住吐了出来,并以"恶魔煮的蛋"来形容这种古怪的味道;但他没想到,这段影片竟被CNNGO旅游专区选入"全球最恶食物"专题。

    报道刊出后,惹来中国台湾、大陆民众抨击。Holwerda在4日投书给《台北时报》,向民众表达歉意;他指出,最近收到许多读者的来信,批评他"可笑"、"没有胆量"、"种族主义",更有人骂说:"美国人才是饮食习惯不良的肥胖排外者。"

    Holwerda说,最初只是分享吃皮蛋的经验,并无贬低的意思,虽然仍然觉得皮蛋不好吃,但他也坦承,或许是吃法不对,并未添加调味料,才会觉得皮蛋恶心,以后希望能到台湾品尝地道的皮蛋料理。

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