日本宫城县23日起恢复了食用牛的出货。由于政府解除了出货禁令，当天被运送到食用肉加工厂的肉将于24~25日接受宫城县政府委托的民间机构的检查，若确认安全则将于26日上午参加竞拍，从而进入市场流通。
据县政府透露，未将遭到放射性物质铯污染的草料喂食给牛的636户农家将优先出货。目前暂时是每户1头，每天计划共运送100头牛至仙台市和该县登米市的食用肉加工厂。每头牛将有1公斤肉被送往相关机构进行检测。
针对未使用污染草料的农户，宫城县将其作为每3个月检查1头以上牛的"全户检查"对象，若牛肉中的放射性物质含量低于每公斤50贝克勒尔，则允许向市场出货。第2头牛起的出货将实行"自主检查",由生产者承担一半的检查费用。
使用了污染草料的225户农家将被列为"全头检查"的对象，若牛肉检测结果低于国家的暂定标准值（每公斤500贝克勒尔），则允许向市场出货。
