食品伙伴网讯 据外媒报道，今天上午，在位于伦敦市中心的特拉法加广场（Trafalgar Square），一群英国知名厨师利用被超市遗弃食材如折断的胡萝卜、形状怪异的土豆等，制作了一顿可供5000人的丰盛免费午餐。
据了解，这个"让五千人吃饱"（Feeding the 5000）的活动是由英国农场主以及慈善机构一起合作，目地是宣传不要浪费的理念，让人们了解如何用剩饭以及本可能扔掉的食品做出可口的饭菜。而据最新官方公布的数字显示，英国家庭平均每年浪费价值680英镑的食物。
食品伙伴网讯 据外媒报道，今天上午，在位于伦敦市中心的特拉法加广场（Trafalgar Square），一群英国知名厨师利用被超市遗弃食材如折断的胡萝卜、形状怪异的土豆等，制作了一顿可供5000人的丰盛免费午餐。
据了解，这个"让五千人吃饱"（Feeding the 5000）的活动是由英国农场主以及慈善机构一起合作，目地是宣传不要浪费的理念，让人们了解如何用剩饭以及本可能扔掉的食品做出可口的饭菜。而据最新官方公布的数字显示，英国家庭平均每年浪费价值680英镑的食物。
