食品伙伴网讯 据法国国际广播电台报道，根据法国葡萄酒与烈酒出口商联合会（FEVS） 2月14日公布的数据，2011年，法国酒类出口顺差增长9%,达86亿欧元，仅次于航空工业创下的177亿欧元，成为法国第二大贸易顺差部门。可与这两大部门媲美的法国第三大国际贸易，则为香水和化妆品行业，这一行业去年创下出口顺差83亿欧元的业绩。
在酒类出口产品中，3个最重要的出口销售项目是白兰地、香槟和波尔多葡萄酒。其中，白兰地销售增长幅度最大，达10%,出口额则达到20亿4000万欧元；香槟则是业绩总额最高项目，达21亿欧元；处于第3位的是波尔多葡萄酒，销售额达20亿欧元。
香槟和波尔多葡萄酒以年份酒为诉求，销售价格呈走高趋势。事实上，最近十年来，面对其他一些新兴起的葡萄酒产酒国家的竞争，法国葡萄酒出口销量锐减。传统上进口法国葡萄酒的大国家，如德国和英国，10年来销售业绩分别呈下降趋势。
法国葡萄酒与烈酒出口商联合会指出，2011年，各类酒的需求态势良好，零售商得以清空库存。在新兴国家需求的帮助下，酒类行业没有受到经济危机的冲击。从订单方面看，刚刚开始的2012年也应该是一个好的年景。
从地区看，除法国以外的欧洲地区仍是法国酒类产品的最大市场，去年向该市场出口额达41亿欧元，比前一年增长3%.
随着对亚洲出口额的可观增长，亚洲地区是法国酒类产品的第二大市场，从而成为法国酒类产品出口的主要驱动力。2011年销售到中国、香港、台湾、新加坡、日本等亚洲地区酒类产品的出口额达25亿欧元，比前一年增长29%.
从全球角度而言，法国葡萄酒及烈酒的最大进口国为英国、美国、德国、比利时和 中国。中国已在亚洲地区取代日本，成为法国葡萄酒最大出口市场。
