食品伙伴网讯 据澳大利亚媒体报道,近日澳大利亚新南威尔士州公布了卫生不达标的餐饮店"耻辱榜",包括麦当劳在内的多家快餐连锁店榜上有名。
本次上榜的大牌快餐店有,位于剑桥公园(Cambridge Park)的多米诺披萨(Domino'sPizza)、位于奥兰奇(Orange)的必胜客(Pizza hut)、雅斯(Yass)的麦当劳、麦格理公园(Macquarie Park)的Sumo萨拉。此外,位于威洛比(Willoughby)的科尔斯便利店也被爆卖过期食品。
澳大利亚初级产业部部长霍金森(Katrina Hodgkinson)表示,公布餐饮"耻辱榜"的目的在于传达这样一个信号,那就是不管餐饮企业规模是大是小,一旦违反食品安全条例,那么都将会被公之于众。
根据相关规定,卫生不达标的餐饮企业将面临最高1320澳元的罚单。
原文链接:<http://www.smh.com.au/nsw/fastfood-chains-added-to-hygiene-name-and-shame-list-20120821-24jns.html>