当天，欧盟成员国农业部长在布鲁塞尔举行紧急会议，讨论如何应对“马肉风波”。博格在会前对记者说，如果汉堡包或其他食品中存在马肉，商品标识就应予以标明，消费者有权知道食用何种商品。很显然，有人在“马肉风波”中欺骗性地标识了商品，这违法了欧盟有关商品标识的法规。
博格还说，欧盟委员会一直与法国、罗马尼亚、荷兰、卢森堡、英国等国家保持密切联系，希望这些国家展开的调查能很快找到最终原因，从而恢复消费者信心。
此外他还强调，欧盟食品安全系统是世界上最安全的系统之一，欧盟规定食品供应链应具有溯源性，这将有助于成员国查清食品的最终来源。
近来，欧洲部分牛肉制品掺杂马肉的事件闹得沸沸扬扬，法国、英国、瑞典、荷兰等国食品监督部门已纷纷宣布展开调查。
