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公众衞生及市政条例--第132X章 食物業規例

   日期:2010-06-03     来源:中国食品网    作者:中食网    浏览:425    

  法例目錄:

  第132X章  賦權條文

  第132X章 第1條 (由1999年第78號第7條廢除)

  第132X章 第2條 (由1999年第78號第7條廢除)

  第132X章 第3條 釋義

  第132X章 第4條 食物業的釋義

  第132X章 第5條 食物業處所的清潔狀況及維修

  第132X章 第6條 設備等的清潔狀況

  第132X章 第7條 禁止在住用處所內配製食物

  第132X章 第7A條 禁止在食物業處所內存放非准許染色料

  第132X章 第8條 禁止將食物室作住宅用途

  第132X章 第9條 限制吐痰

  第132X章 第10條 保護食物免受污染的危險

  第132X章 第10A條 水質的管制

  第132X章 第10B條 禁止狗隻在食物業處所內出現

  第132X章 第11條 未加掩蓋的食物的貯存

  第132X章 第12條 未加掩蓋的食物的運送

  第132X章 第12A條 運送經處理的家禽屠體或什臟的規定

  第132X章 第13條 限制使用露天地方

  第132X章 第14條 水凍式冰箱等的使用

  第132X章 第15條 食物室的清潔狀況及維修

  第132X章 第15A條 衞生設備的清潔狀況及維修

  第132X章 第16條 食物室內垃圾的積聚

  第132X章 第17條 某些枱桌等家具的表面須以硬木或不透水物料製成

  第132X章 第18條 防止在某些枱桌等家具上坐臥

  第132X章 第19條 用具的消毒及貯存

  第132X章 第20條 餐巾等的潔淨

  第132X章 第21條 防止食物因接觸衣物而受到污染

  第132X章 第22條 個人清潔

  第132X章 第23條 從事食物業的人須接受防疫注射以預防某些疾病

  第132X章 第23A條 禁止僱用未接受預防某些疾病的防疫注射的人從事食物業

  第132X章 第24條 限制僱用相當可能傳播疾病的人

  第132X章 第25條 視察紀錄簿等

  第132X章 第26條 (由1976年第61號第7條廢除)

  第132X章 第27條 馬肉須以標籤註明

  第132X章 第28條 禁止在某些範圍採集介貝類水產動物

  第132X章 第29條 禁止將附表1所指明的食品出售等事宜

  第132X章 第30條 限制將指明食品出售等事宜

  第132X章 第30AA條 不得有活家禽在零售處所過夜

  第132X章 第30A條 限制為出售而管有附表2所指明的活的家禽

  第132X章 第30B條 限制管有活鵪鶉以供出售

  第132X章 第30C條 有關在零售時售賣新鮮、冷凍及冷藏的水禽什臟的進一步限制

  第132X章 第30D條 限制出售冷凍牛肉、羊肉或豬肉等事宜

  第132X章 第30E條 限制出售冷凍牛肉、羊肉或豬肉等事宜的例外情況

  第132X章 第30F條 對零售經預先包裝的冷凍牛肉、羊肉或豬肉的進一步限制

  第132X章 第31條 食物業的發牌事宜

  第132X章 第31A條 署長批給准許的權力

  第132X章 第32條 申請牌照

  第132X章 第33條 發牌條件

  第132X章 第33A條 燒味及鹵味店的附加發牌規定

  第132X章 第33B條 遵守防火安全規定

  第132X章 第33C條 暫准牌照

  第132X章 第34條 限制在批出牌照後對處所或裝置作更改

  第132X章 第34A條 牌照的轉讓

  第132X章 第34B條 持牌人須展示牌照

  第132X章 第34C條 在圖則劃定地方的以外地方經營食物業

  第132X章 第34D條 對第32(1)條指明的事項作出更改或增添

  第132X章 第35條 罪行及罰則

  第132X章 第36條 就罪行提出法律程序時可用的名義

  第132X章 第37條 對現行牌照的持有人所作的過渡性安排

  第132X章 附表1 禁售的食物

  第132X章 附表2 限制出售的食物

  第132X章 附表3 (由1995年第85號法律公告廢除)

  第132X章 附表4 食肆空間的分配

  第132X章 附表5 食肆及工廠食堂空間的分配

  第132X章 附表6 經預先包裝的冷凍牛肉、羊肉或豬肉的標記及標籤

             【阅读全文】 第132X章 食物業規例


 
 
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