各县、区食安委（食品安全领导小组），市食安委成员单位：
为进一步加大食品安全监管工作力度，积极防控各类突发食品安全事故，经市政府同意，决定在全市范围内开展食品安全隐患集中整改工作。现将有关事项通知如下：
一、整改范围
全市食品种养、加工、流通、消费环节和学校中存在可能引发较大食品安全事故的食品安全隐患。
二、工作步骤
（一）排查隐患：农业、质监、工商、卫生、教育等部门按照职责分工，分别对全市农资市场、食用农产品基地、食品生产经营企业、餐饮单位和学校进行过细排查，及时发现和消除食品安全隐患。对风险较大，隐患难以及时排除的，作为今年首批重点食品安全隐患，填入《宿迁市重点食品安全隐患登记表》，于1月18日前报至市食安委办公室。
（二）挂牌整改：市食安委办公室根据有关部门填报的《宿迁市重点食品安全隐患登记表》，确定市重点食品安全隐患、监督整改责任部门和整改期限，实行挂牌整改。
（三）落实整改：重点食品安全隐患单位在监督整改责任部门的督促指导下，认真落实整改措施，确保在规定的时间内整改到位，经监督整改责任部门验收合格后，将整改完成情况书面报市食安委办公室；对整改难度大，一时难以整改到位的，要制定切实可行的整改方案，并采取有效防范措施，监督整改责任部门对其实施重点监管，确保食品安全卫生；对落实整改措施不力，食品安全隐患未能消除的，市食安委将责成有关部门依法予以责令停产停业，直至吊销有关证照。
三、有关要求
相关部门要高度重视食品安全隐患集中整改活动，安排具体工作人员切实做好食品安全隐患排查整改工作。各县区食品安全委员会（食品安全领导小组）也要结合当地实际，统一组织协调有关部门，及时排出本地重点食品安全隐患，集中落实整改措施，并将有关情况于1月20日前书面报送市食安委办公室。市食安委办公室要适时对各地、各部门落实重点食品安全隐患挂牌整改情况进行督查通报，确保此项工作落到实处。
附件：宿迁市重点食品安全隐患登记表
宿迁市食品安全委员会
二○○六年一月十一日
附件：
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宿迁市重点食品安全隐患登记表 |
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单位 |
地址 |
负责人 |
联系电话 |
隐患名称 |
隐患 种类 |
隐患情况说明 |
限改完成时间 |
监管部门 |
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硬件 |
软件 |
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填报单位（盖章）： |
填表人： |
填表时间： |
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注：隐患种类中属场所、设施、设备等原因的在硬件栏中打勾，证照不全、管理不善等原因的在软件栏中打勾。
