按照《沈阳市食品安全专项整治联合执法“集中行动月”活动方案》工作安排，为确保此次全市范围严打“地沟油”专项整治联合执法活动顺利实施，特制定本方案。
一、行动时间
2010年7月1日-9日
二、行动目标
重点打击非法从事废弃油脂的收集、处置单位和个人，全面清理取缔违法“地沟油”生产加工单位和个人，严防“地沟油”流入食品生产、流通和餐饮领域。
三、行动内容
严厉打击非法收集、贮存、加工、处置废弃油脂的违法行为，清理取缔非法从事废弃油脂收集、处理的单位和个人。
四、步骤措施
（一）召开沈阳市“地沟油”专项整治联合执法活动部署动员会
1、6月24日9：30，在市环保局601会议室召开沈阳市“地沟油”专项整治联合执法活动动员会。市环保局、市质监局、市工商局、市食药监局、市公安局有关领导，市环保局固废处、生态处、监察支队、宣教中心负责人参加。
2、6月28日14：00，在市环保局8楼会议室召开沈阳市“地沟油”专项整治执法活动部署动员会，市环境监察支队、市环保局生态处、固废处负责人，各区、县（市）环保（分）局主管环境监察工作副局长参加。
（二）全市范围内对“地沟油”开展摸底排查工作（7月1日—6日）
1、由各区、县（市）环保（分）局环境监察大队在各辖区范围内对非法从事废弃油脂的收集、处置单位和个人进行全面摸底排查工作。
2、各区、县（市）环保（分）局将摸排情况统一汇总至市环境监察支队。
（三）全面实施严打“地沟油”专项整治联合执法行动（7月7日—9日）
1、由市“地沟油”专项整治联合执法检查组组长陈阳带队开展联合执法行动，市环保局固废处、生态处、监察支队，市质监局、市工商局、市食药监局、市公安局共同参加。
2、由市环境监察支队负责“地沟油”联合执法行动中具体执法点位和行动时间。
3、由市环保局生态处负责联系其他部门参与联合执法行动，市质监局、市工商局、市食药监局各出1台面包车、2名执法人员，市公安局出1台警车、4名执法人员。
4、由市环境监察支队负责出1台面包车和1台小型货车，6名执法人员。
5、由市环保局宣教中心负责邀请记者参加联合执法行动。
6、由各区、县（市）环保（分）局主管环境监察工作副局长带队对“地沟油”联合执法行动中未涉及的点位实施全面执法行动，对非法从事废弃油脂的收集、处置单位和个人坚决予以取缔查封。
7、各区、县（市）环保（分）局将此次执法行动情况及执法行动总结统一汇总至市环境监察支队。
五、工作要求
各区、县（市）环保（分）局参加执法行动的人员要加强行动的保密性和组织纪律性，必须着执法制服，统一行动，依法行政，确保“地沟油”专项执法行动圆满完成。
