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欧盟发布食品营养及健康标签新规例

   日期:2007-02-14     来源:中国食品网    作者:中食网    浏览:608    
    欧盟将于今年7月1日起实施新的食品营养及健康标签规例,新规例规定的标注要求,将直接影响我国出口欧盟的所有食品。从宁波地区出口的食品种类来看,“规例”主要涉及酒类食品以及在标签上标注有营养成分和健康声明的食品。

  据统计,去年宁波地区输欧酒类食品共计537批、货值400多万美元。从今年7月1日起,如果输欧食品标签上标注的内容不符合欧盟的“规例”要求,将有可能造成退货或销毁。在此,宁波检验检疫部门提醒企业,应密切关注欧盟有关食品标签法规的新动向,避免不必要的损失。

  去年12月30日,欧盟公布了关于食品营养及健康声明的第1924/2006号规例。该规例适用于在欧盟市场出售、供人食用的任何食品或饮品,旨在确保食品包装向消费者提供的营养资料准确可靠。新“规例”正式实施后,“高纤”等营养声明以及“钙令牙齿更坚固”等健康声明,必须在获得广泛接受的科学数据支持后才可使用;含糊不清或不准确的食品营养健康标签及广告,一律禁止;关于减轻体重的预期成效和个别医生推介的声明,亦会被禁;酒精含量超过1.2%的饮品,不得标示健康及营养声明,表示酒精含量或卡路里有所减低者除外。

  规例还规定,标签和广告宣传中不得鼓励或纵容过量食用某种食品;不得让消费者产生误解,以为均衡及多样化的饮食不能提供适当份量的营养(若干情况除外);不得提及可能引起消费者恐慌的身体功能变化。

  规例附件中列出了若干可使用营养声明的情况,例如固体产品每100克的含糖量不超过5克,液体产品每100毫升的含糖量不超过2.5克,才能标示为“低糖”。至于许多由来已久的健康声明,欧委会将根据成员国提交的声明制订一份清单。只要生产商能证实声明与产品确有关联,食品本身亦和营养资料相符,则食品标签可用该健康声明。某些健康声明的应用将视个别情况而定,例如声称食品可减低患上某种疾病的风险,生产商须向欧洲食品安全局呈交科学文件。

  目前,此规例已在欧洲引起相当重视,部分生产商声称此举将大大增加其守规负担,一些团体则认为这些营养资料能为消费者提供更佳资讯,也为提供真实营养声明的生产商缔造公平的市场环境。

 
 
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